Tumis bayam telur simple

Si emak, sukanya masak simple.. Kebetulan ada bayam di mbaknsayur. Bosen di sayur bening jadilah ditumis dengan tahu dan telur.. Eh masih ada sisa wortel.. Masuk juga deh

Lebih banyak

Tumis bayam telur simple

Henny Puji @hennypuji

Yogyakarta

Si emak, sukanya masak simple.. Kebetulan ada bayam di mbaknsayur. Bosen di sayur bening jadilah ditumis dengan tahu dan telur.. Eh masih ada sisa wortel.. Masuk juga deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam, bersihkan, potong
1 btngwortel, kupas
3 bksputih telur, potong kotak
3 butirbawang putih
6 butirbawang merah
5 btrcabe rawit
1/2 sdtlada halus
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakecap
1/3 gelasair
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas, geprek
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe.
2

Cuci semua bahan, tiriskan
3

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukkan cabe, daun salam, lengkuas.
4

Masukkan putih telur rebus, dan wortel. Beri sedikit air supaya bumbu meresap.. Tumis hingga wortel sedikit layu.
5

Masukkan garam, gula, dan lada. Tes rasa. Masukkan kecap.
6

Setelah dirasa bumbu pas, masukkan daun bayam. Tumis hingga sedikit layu. Tutup. Tunggu 5 menit angkat. Dan matikan kompor
7

Tumis bayam, wortel, dan putih telur siap dihidangkan