Bakwan kuah kampung suka-suka

CreA_ziE
CreA_ziE @cook_8019413
Pangkalpinang

Kalo didaerah saya, bakwan ini adalah pempek rebus yg dikasih kuah. Enak dimakan anget-anget..saya belum pandai bikin pempek, kebetulan masih ada stok pempek dari mama mertua, bosen dimakan pake cuka, dibikin bakwan kuah saja.

Bakwan kuah kampung suka-suka

9 orang berencana membuat resep ini

Kalo didaerah saya, bakwan ini adalah pempek rebus yg dikasih kuah. Enak dimakan anget-anget..saya belum pandai bikin pempek, kebetulan masih ada stok pempek dari mama mertua, bosen dimakan pake cuka, dibikin bakwan kuah saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. sesuai seleraPempek yang sudah direbus
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 butirbawang merah, iris tipis
  4. Secukupnyalada / sahang butir
  5. Cabe rawit (boleh diiris, boleh langsung di cemplungin ke kuah)
  6. Air
  7. Minyak goreng untuk menumis
  8. Kaldu bubuk
  9. Garam dan gula

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Haluskan lada butir bersama dengan bawang putih

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan bawang merah iris, cabe rawit, tumis sampai layu

  3. 3

    Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk.. tes rasa.. (rasanya gurih)

  4. 4

    Terakhir tambahkan pempek rebus.. rebus sampai air mendidih

  5. 5

    Angkat dan sajikan (boleh ditambahkan bawang goreng, kecap atau saos sambel) tapi kalo saya suka yg original.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CreA_ziE
CreA_ziE @cook_8019413
pada
Pangkalpinang
jarang sekali masak, dalam setahun bisa dihitung dengan 10 jari masak sendiri😂.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa