Bakwan kuah kampung suka-suka

Kalo didaerah saya, bakwan ini adalah pempek rebus yg dikasih kuah. Enak dimakan anget-anget..saya belum pandai bikin pempek, kebetulan masih ada stok pempek dari mama mertua, bosen dimakan pake cuka, dibikin bakwan kuah saja.
Bakwan kuah kampung suka-suka
Kalo didaerah saya, bakwan ini adalah pempek rebus yg dikasih kuah. Enak dimakan anget-anget..saya belum pandai bikin pempek, kebetulan masih ada stok pempek dari mama mertua, bosen dimakan pake cuka, dibikin bakwan kuah saja.
Cara Membuat
- 1
Haluskan lada butir bersama dengan bawang putih
- 2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan bawang merah iris, cabe rawit, tumis sampai layu
- 3
Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk.. tes rasa.. (rasanya gurih)
- 4
Terakhir tambahkan pempek rebus.. rebus sampai air mendidih
- 5
Angkat dan sajikan (boleh ditambahkan bawang goreng, kecap atau saos sambel) tapi kalo saya suka yg original.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Kuah Bakwan Kuah
Assalamu'alaikum. Masi edisi #dirumahaja nih. Menu camilan sore ini buat bakwan kuah. Di makan anget-anget tuh rasanya nikmat banget. Shafiyya Thahira Khanza -
Bakwan Kuah Bakwan Kuah
Tepung bakwan @DapurKobe ini enak banget. Rasanya gurih. Full of flavour lah. Enak banget. Apalagi ditambah dengan kuah cuka. Rasanya makin mantap. Nur Latifah -
Bakwan Kuah khas Bangka Bakwan Kuah khas Bangka
Bismillah..Hujan2 bawaannya laper terus, pgn ngemil yg panas2 🤭😁. Dirumah py stok pempek lenjer, bikin bakwan kuah/rebus ah, biar seger dingin2 makan yg berkuah sambil nonton drakor penthouse 2 😂😄.Source : resepnya mama#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Bakwan kuah Bakwan kuah
Sudah beberapa hari saya pengen makan bakwan kuah, alhasil keliling kota buat cari bakwan yang di inginkan.... ternyata nihil gak nemu 😢Jadilah pagi ini nungguin mbak mbak sayur lewat dan nyari bahan2 nya 😉#ResepPertamaku reni novia -
Bakwan Kuah Bangka Bakwan Kuah Bangka
Ada beberapa putung pempek dikulkas hasil buatan ibu. Sudah bosan klo cuma sekedar digoreng saja. Pengen yg seger dan panas2 gtu... Maklum suka ngemil dan akhirnya coba2 resep dari temen. Isti Widi -
Bakwan kuah Bakwan kuah
Ini dia jajanan legendaris sewaktu saya SD😁 terbuat dari ikan dan bukan di goreng, penasaran rasanya?yuk kakak di coba cara bikinnya Rizky Amallia -
Bakwan Kuah Bangka Bakwan Kuah Bangka
Di Bangka kalo namanya bakwan tuh kayak gini... Selain pempek, bakwan juga jadi incaran kaum doyan makan karena bikin nagih, apalagi cuaca mendung manja dingin menggigit kayak gini 😂 Defenta Sekar Bombi -
Bakwan Kuah Bakwan Kuah
Suami sukaaaaa, karena saya g ada stock daging, jadinya saya pakai tahu bakso saja. Safitri Yunitasari -
Bakwan Kuah Bangka Bakwan Kuah Bangka
Ini makanan favorit ku banget,awal² ngerantau ke Bangka dulu,aku suka kangen sama jajanan Palembang untungnya jajanan Bangka ini mirip² sama jajanan Palembang,mungkin karena dulu pulau Bangka ini masih menjadi bagian Palembang sebelum jadi provinsi sendiri 🤭 jadi banyak kemiripan jajanannya,seperti bakwan kuah ini,mirip sama tekwannya Palembang,cm bedanya bakwan kuah disini ga pake kaldu udang,jamur kuping dan sedap malam,kalau dulu waktu aku pernah tinggal diujung pulau ini (Toboali) banyak banget warung² didepan rumah yang jual bakwan kuah yang khasnya itu pempeknya pempek lenjer yang dipotong serong terus kuahnya berwarna hitam,pakai toge dan dikasih cabe rawit utuh,aku suka banget versi bakwan kuah ini dan aku pernah share juga resepnya disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12659300?invite_token=dBSW6zNah kalo yang ini versi lainnya dari bakwan kuah yang biasa ditemuin di Pangkalpinang,kuahnya bening,pempeknya bulat² lebih besar daripada biji tekwan 😋#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Bakwan Kuah Bakwan Kuah
Pertama kali tau resep ini dari youtuber favorite mba Christina di channelnya Nongkrong Bareng Christina. Iseng bikin dan sekarang jadi menu andalan kalo lagi hujan 😂 Resepnya gampang banget dan enak bangeettt.. Silahkan mencoba mumpung lagi musim hujan 😆😊 Elvandari Saputri -
Bakwan kuah (Bangka) Bakwan kuah (Bangka)
Kangen masa SD yang kalo istirahat jajannya tidak lain dan tidak bukan adalah bakwan. Jajanan pertama masuk SMP pun bakwan. Nyoba bikin buat ngobatin kangen. Kebetulan bahan yang ada empek-empek, karena musim hujan akhirnya dikuahin #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Detya Pertiwi -
Bakwan Kuah Bangka Bakwan Kuah Bangka
Pagi2 udah ujan...laper tapi mager gegara ujan dari malem 😅Liat di kulkas,masih ada sisa pempek dikasih dari temen...Cusss eksekusi bikin bakwan kuah 😍Cepet,praktis,enak (mamaku bilang,masakan orang males 😆😅)...Pass bangett buat cuaca mellow gini 🍵🍴Biar rada mirip tekwan,kuahnya pake kaldu udang (suami yang beli udangnya kepasar 😂)klo ga mau pake udang,pke kaldu ayam ato sapi juga enak 😍(klo aku lagi pengen banget makan ini,dan males kmn2,aku cuman pake kaldu sachetan,endess jugaa tuh 😂). VrA Nk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar