Tumis Kulit Melinjo + Udang Rebon

Ratna
Ratna @cook_7758452

Happy sunday, minggu ini gantiin ibu masak. Sekali2 gantian, seharian saya yg masak n beberes rumah buat ibu n ayah dirumah. Di fotonya karena di tinggal ke kamar, si udangnya jadi kayak gosong. Hihi

Tumis Kulit Melinjo + Udang Rebon

4 orang berencana membuat resep ini

Happy sunday, minggu ini gantiin ibu masak. Sekali2 gantian, seharian saya yg masak n beberes rumah buat ibu n ayah dirumah. Di fotonya karena di tinggal ke kamar, si udangnya jadi kayak gosong. Hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bkskulit melinjo
  2. 1 gelas keciludang rebon
  3. Bumbu :
  4. 6 buahcabe merah kiting, iris tipis
  5. 8 buahbawang merah, iris tipis
  6. 1 buahbawang putih
  7. 2 bksgula tropicana slim diabetx
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 4 sdmmentega blueband
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. 1 ruasjahe, geprek
  12. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak & mentega. Masukkan camer, bawang merah, bawang putih, tomat & jahe geprek. Masukkan udang rebon, aduk2 sampai agak kering n matang. Masukkan lagi kulit melinjo yg sudah di rebus, garam, gula tropicana slim, aduk rata. Icip rasa, jika sudah pas, tuang ke mangkuk, langsung sajikan. Jika kurang gurih, bisa tambah penyedap rasa n garam, dan gula tropicana bisa di ganti gula pasir. Selamat mencoba ☺

  2. 2

    Belah 2 tiap kulit melinjo, cuci bersih, lalu di rebus sampai empuk beri garam sedikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna
Ratna @cook_7758452
pada
berawal dr iseng, nonton vlogger makanan, jadi hobi masak yg aneh2, apalagi klo ada 2 bahan langsung deh di eksekusi alakadarnya 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa