Banana nuggets

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 pcs ukuran chicken nuggets
  1. 250 grpisang yg dihaluskan (bisa pisang keprok yg teksturnya halus)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 2-3 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. Sedikitvanili
  6. 1-2 sdmgula pasir (sesuai selera)
  7. Bahan panir
  8. Larutan kental tepung terigu dan air
  9. Tepung roti kuning
  10. Minyak goreng untuk menggoreng
  11. Untuk topping sesuai selera, bisa dark chocolate, selai kacang, selai coklat, keju, matcha dll

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang, cukup kasar saja

  2. 2

    Campurkan bahan-bahan lain ke dalam pisang, aduk rata.

  3. 3

    Siapkan wadah yg sudah dioles margarin/minyak goreng, lalu masukan adonan pisang

  4. 4

    Kukus adonan sampai matang, coba tusuk adonan, jika tidak lengket dan lembek berarti sudah matang.

  5. 5

    Setelah matang dinginkan, lalu potong-potong sesuai selera, bisa dibentuk dengan cookie cutter jika ingin bentuk yg unik. Gulingkan dalam larutan terigu, lalu tepung roti, setelah rata diamkan di freezer sebentar biar tepung roti menempel, nuggets siap digoreng dgn minyak goreng yg terendam dan api sedang.

  6. 6

    Setelah kekuningan angkat, tiriskan minyak, tunggu dingin lalu hias dengan topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Azzura
Indri Azzura @cook_5223628
pada

Komentar

Resep Serupa