Pempek dos

Assalamu'alaikum
Ceritanya bikin pempek dos yg lagi booming di fb,gara gara liat farah quiin live sm ibunya jd pengen bikin pdahal stok sagu taninya(diusahakan sagu tani)ga ada,adanya tapioka(jgn ikutan ajaran saya) dan kalau sagu tani nyarinya hrs lompat cukup jauh 😁😁 jadi bikin deh dg bahan yg ada,sy jg ada didaerah yg cukup jauh dr keramaian jd kalau belanja mesti bbrp jam,jd kalau baking kadang dg bahan seadanya
Pempek dos
Assalamu'alaikum
Ceritanya bikin pempek dos yg lagi booming di fb,gara gara liat farah quiin live sm ibunya jd pengen bikin pdahal stok sagu taninya(diusahakan sagu tani)ga ada,adanya tapioka(jgn ikutan ajaran saya) dan kalau sagu tani nyarinya hrs lompat cukup jauh 😁😁 jadi bikin deh dg bahan yg ada,sy jg ada didaerah yg cukup jauh dr keramaian jd kalau belanja mesti bbrp jam,jd kalau baking kadang dg bahan seadanya
Cara Membuat
- 1
Campur terigu,garam,tepung beras aduk rata lalu tuang air mendidih (jgn semua dulu,kl sdh lembek hentikan)
- 2
Tunggu hingga dingin lalu tuang minyak makan dan telur aduk rata,lalu tuang sagu aduk kalis dan siap dibentuk sesuai selera
- 3
Setelah dibentuk rebus di air mendidih yang dikasih 2 sdm minyak tunggu sampai mengapung tandanya sdh matang tiriskan bisa langsung dimakan atau digoreng dulu
- 4
Kuah cuko : rebus gula dan asam sementara itu haluskan bawang dan cabe.kalau gula sdh larut angkat dan saring lalu rebus lagi tambahkan cabe dan bawang putih ulek
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar