Campur air, susu bubuk, SKM, gula pasir dan perasa makanan, aduk rata lalu panaskan

Jika adonan sudah agak mendidih, masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak hingga mendidih dan mengental

Setelah mengental, matikan kompor. Tunggu hingga agak dingin, masukkan ke wadah tertutup. Bekukan 6-8 jam (tergantung freezer masing2)

Tim sp (saya di magic com). Sisihkan

Serut es yg sudah beku.

Masukkan sp yg sudah ditim (jangan pas panas ya) ke dalam serutan es. Mixer dgn kecepatan tinggi.

Mixer hingga mengembang

Taruh dlm cup2 kecil lalu simpan di freezer

Selamat mencobaa 😉