Bubur Jamur, Aneka Finger Food & Dori Kukus

Yuninar Eka Octavianti
Yuninar Eka Octavianti @cook_10033699
Bintaro, Tangerang Selatan

It's Yazdan first time to taste champignon mushroom. Jadi saya dan suami rajin googling referensi bahan-bahan makanan apa aja yang sesuai untuk MPASI bayi 9 bulan dan ternyata jamur salah satunya. Untuk 3 hari ke depan, Yazdan akan kami kasih menu yang sama dan jamurnya di-blend dulu dalam bentuk bubur. Untuk berikutnya akan kami kreasikan jamur sebagai finger foodnya.
#MPASIYazdan #MPASI9Bulan #MPASI4Bintang #MPASIMix

Bubur Jamur, Aneka Finger Food & Dori Kukus

11 orang berencana membuat resep ini

It's Yazdan first time to taste champignon mushroom. Jadi saya dan suami rajin googling referensi bahan-bahan makanan apa aja yang sesuai untuk MPASI bayi 9 bulan dan ternyata jamur salah satunya. Untuk 3 hari ke depan, Yazdan akan kami kasih menu yang sama dan jamurnya di-blend dulu dalam bentuk bubur. Untuk berikutnya akan kami kreasikan jamur sebagai finger foodnya.
#MPASIYazdan #MPASI9Bulan #MPASI4Bintang #MPASIMix

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3x makan
  1. 2 takarsendok nasi putih pulen
  2. 1/2kaboca ukuran bulat sedang
  3. secukupnyaIkan dori
  4. secukupnyaJamur champignon
  5. secukupnyaTempe
  6. secukupnyaBrokoli
  7. secukupnyaLabu siam
  8. Kaldu ayam bubuk (saya pakai merek Maseko produksi Lingkar Organik)
  9. Bawang bombay
  10. Parsley
  11. Seledri
  12. Pelengkap: unsalted butter, keju & evoo

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Untuk bubur jamur: didihkan air di dalam panci lalu masukkan jamur champignon dan tunggu hingga setengah matang

  2. 2

    Kemudian tambahkan irisan bawang bombay, parsley dan seledri lalu kaldu ayam bubuk. Masak sampai reduce air dan menjadi bubur

  3. 3

    Sebelum matikan api kompor, tambahkan unsalted butter dan keju secukupnya

  4. 4

    Sajikan bubur dengan dicampur dengan 1 sendok makan evoo sebagai lemak tambahan

  5. 5

    Untuk finger food: potong kaboca, ikan dori, tempe, brokoli, dan labu siam dalam bentuk dadu maupun memanjang atau sesuaikan agar mudah digenggam oleh bayi lalu kukus selama kira-kira 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuninar Eka Octavianti
Yuninar Eka Octavianti @cook_10033699
pada
Bintaro, Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa