Terang Bulan Pandan Teflon
Di jamin gak bakalan bantet asal apinya kecil yaa dan panasnya merata 🤗 kalau mau tekstur nya kenyal bisa di tambah tepung maizena, kurangi 50 gr tepung terigu lalu tambah tepung maizena 50 gr
#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru
Terang Bulan Pandan Teflon
Di jamin gak bakalan bantet asal apinya kecil yaa dan panasnya merata 🤗 kalau mau tekstur nya kenyal bisa di tambah tepung maizena, kurangi 50 gr tepung terigu lalu tambah tepung maizena 50 gr
#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan ragi instan dan gula 1 sdt dengan 3 sendok makan air. Tunggu sampai ragi bekerja (mengeluarkan gelembung sampai 5 menit). ini tandanya ragi aktif yaa
- 2
Campur gula, telur, soda kue, dan garam, kocok sebentar merata.
- 3
Tambahkan tepung aduk sambil menambahkan air pandan sedikit demi sedikit sampai semuanya tercampur rata.
- 4
Tambahkan ragi instan yang sudah di cairkan ke dalam adonan, aduk sampai rata.
- 5
Tutup adonan dengan serbet bersih atau kain, diamkan 30-60 menit atau sampai adonan mengembang dan tinggi (ciri: bergelembung, membentuk rongga)
- 6
Siapkan cetakan terang bulan atau Teflon panaskan dengan api sedang kekecilan (pastikan panasnya merata)
- 7
Lalu tuang adonan sekitar 4 sendok sayur sesuai dengan ketebalan terang bulan yg di inginkan. Kecilkan apinya.
- 8
Biarkan terbuka sampai muncul lubang-lubang serat ketika hampir matang taburin gula pasir dan tutup biar matang.
- 9
Angkat, panas-panas olesi dengan margarin, taburin topping sesuai selera.
- 10
Sajikan dan makan selagi masih hangat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Aprilliani Helda Pratiwi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)