Pukis Teflon

Ini pukis teflon udh bikinnya dari kapan tau tp baru sempet posting nya skrg heeehe. Sebelum nya jg pernah nerbitin resep pukis dari resep nya member lain. Kalo yg ini pukis resepnya mba Vy, cocok buat yg kepengen bikin & makan pukis tapi ga punya cetakan kue pukis... Wkwkwk kayak aku contohnya 😝😝😁 pukis ini sekilas mirip Martabak yaa 😂😂 yuk ah dicobaan bikin...
Source : DapurVy
Pukis Teflon
Ini pukis teflon udh bikinnya dari kapan tau tp baru sempet posting nya skrg heeehe. Sebelum nya jg pernah nerbitin resep pukis dari resep nya member lain. Kalo yg ini pukis resepnya mba Vy, cocok buat yg kepengen bikin & makan pukis tapi ga punya cetakan kue pukis... Wkwkwk kayak aku contohnya 😝😝😁 pukis ini sekilas mirip Martabak yaa 😂😂 yuk ah dicobaan bikin...
Source : DapurVy
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula dengan whisk hingga gula larut.
- 2
Masukkan campuran tepung terigu dan ragi bergantian dengan santan (3 tahap) sambil diaduk dengan whisk.
- 3
Masukkan vanili, aduk. Tuang margarin cair, aduk rata dengan whisk.
- 4
Diamkan adonan selama 1 jam. Jika sudah 1 jam bagi adonan jadi 2 beri pasta pandan coklat, aduk rata. Penambahan pasta pandan dan coklat ini sesuai selera ya klo mau pukis nya tetap putih jg gapapa kok.
- 5
Panaskan teflon mini yang sudah dioles tipis margarin. Tuang 1/3 adonan atau setinggi 1 cm saja. Gunakan api yang paling kecil supaya tidak cepat gosong. Masak pukis hingga gelembung-gelembung dan berpori karena pasti nanti hasilnya berserat dan empuk.
- 6
Biarkan setengah matang, beri topping sesuai selera bisa ditaburi meses atau keju parut 😊 tutup dan biarkan hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar