Bahan-bahan

  1. 1 buahtempe ukuran sedang
  2. 8 buahkacang panjang, iris
  3. 2 buahwortel uk kecil, iris
  4. 1 buahtomat kecil, iris
  5. 3 siungbawang merah, iris
  6. 1 siungbawang putih,iris
  7. 2 cmjahe
  8. 3 buahcabe merah, iris
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. Sdikit garam
  11. Sdikit gula
  12. 100 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe dipotong2 dan digoreng kering terlebih dahulu. Angkat. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan wajan beri sedikit minyak utk menumis.

  3. 3

    Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, masak sampe sdikit kecoklatan.

  4. 4

    Masukkan kacang panjang dan wortel. Aduk aduk sebentar. Masukkan sdikit garam, gula, saus tiram, lalu masukkan air.

  5. 5

    Kecilkan api, tutup sebentar supaya kacang panjang dan wortel lunak.

  6. 6

    Lalu masukkan tempe. Aduk kembali. Baru masukkan tomat. Tes rasa. Jika sudah pas. Matikan api

  7. 7

    Siap, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
winda wahyuni
winda wahyuni @cook_9926018
pada
Aceh
hobi memasak ini demi menyenangkan keluarga. Karena saya ingin saat anak saya besar nanti kalau dy merantau yang paling dy ingat dan rindu itu masakan bundanya. 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa