Es Gabus "Jadoel"
Awalnya lihat post di Ig, ada yang post es gabus. Jadi keinget jaman SD aku doyaaan banget sama es yang satu ini. Akhirnya cari-cari resep dan nanya tipsnya ama temen sekantor, di rumah buatnya dibantuin ibu. Jadi....
Singkat cerita awal pertama resepnya pakek santan, jadinya nggak kayak gabus. Malah kayak kue! dicobain ke orang lain katanya gak enak (orangnya memang gak suka gurih)
Percobaan kedua, tanpa santan dan hasilnya enyaaak lho...
Apalagi kalau misal hari ini es gabusnya matang (mengeras jadi es) dimakan hari besoknya lagi, uh... enaknya nambah!
Aku share ya, happy cooking!
Es Gabus "Jadoel"
Awalnya lihat post di Ig, ada yang post es gabus. Jadi keinget jaman SD aku doyaaan banget sama es yang satu ini. Akhirnya cari-cari resep dan nanya tipsnya ama temen sekantor, di rumah buatnya dibantuin ibu. Jadi....
Singkat cerita awal pertama resepnya pakek santan, jadinya nggak kayak gabus. Malah kayak kue! dicobain ke orang lain katanya gak enak (orangnya memang gak suka gurih)
Percobaan kedua, tanpa santan dan hasilnya enyaaak lho...
Apalagi kalau misal hari ini es gabusnya matang (mengeras jadi es) dimakan hari besoknya lagi, uh... enaknya nambah!
Aku share ya, happy cooking!
Cara Membuat
- 1
Siapkan air matang di panci
- 2
Masukkan tepung hung kwe
- 3
Masukkan gula, masukkan daun pandan (optional) biar tambah sedap aja es nya
- 4
Aduk aduk sampai tercampur rata, pasang api sedang, aduk aduk terus sampai matang
- 5
Kalau sudah muncul letupan kecil (tandanya sudah matang), matikan kompor, angkat
- 6
Tuangkan ke baki kotak
- 7
Diamkan 2-3 jam sampai dingin dan mengeras
- 8
Potong jadi 24 bagian
- 9
Taruh di plastik kaca
- 10
Taruh di freezer (kalau bisa berdampingan es nya, jangan sampai bertumpukan). Tunggu hingga 5-8 jam biar beku.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Gabus Jadoel Es Gabus Jadoel
Keinget jaman SD dulu, kebetulan ada stok susu di lemari es .. Jadilah es gabus jadoel#5resepterbaruku
-
Es Gabus Jadoel Es Gabus Jadoel
Ini es dulu sering banget beli pas sd. Teksturnya tuh khas banget. Nah sekarang uda punya anak nyoba2 nyari resep es gabus ini biar cah gantengku tau rasanya es gabus ini. Source the hasan video.#PejuangGoldenApron2#Week_43
-
Es Gabus Jadoel Es Gabus Jadoel
Alhamdulillah berhasil es jadoel nya,meski telat posting krn ada acara,pdhl ud bikin dr hr kamis,.hehehe...gpp deh posting aja,.terima ksh bu Octine resep es gabus jadoel nya,enak...anak2 ku,ponakan ku sukak,.apalagi emak nya,doyan krn teringat masa2 waktu jajan sd dlu 😂Telat posting 😭😭 krn lupa 🙊🙏Source : @butien_6001774#CooksnapResep_Octine#CookpadCommunity_Bekasi#JajananTradisional
-
Es Gabus Jadoel Es Gabus Jadoel
Katanya sih makanan jadoel, tapi saya nggak tau karena saya tidak hidup ditahun 19-an. Tapi soal rasa nggak usah ditanya, dijamin enak. Selamat mencoba...(Abaikan bentuknya yang nggak karuan ya...)Source: Kheyla's Kitchen
-
Es Gabus Jadoel Es Gabus Jadoel
Source : lidia lestariKali ini tugasnya merecook resep dari duta recook Borneo + menjawab tantangan yg di berikan mama cookpad ,,Dengan petunjuk yg sudah di dapat Tim kami dari mama Cookpad1.khas minangkabau, tapi banyak di rumah makan padang2.terbuat Dr tepung3.berwarna putihJawabannya adalah ARAI PINANG😁Semoga jawabannya benar😝#Dapurimoet#AgenRahasiaKeKalimantan#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Es gabus jadoel Es gabus jadoel
Telat post untuk arisan kombes lupa kalo belum dipost dan masih didraft padahal sudah setor ke pemilik Bu @butien_6001774 maafkan aku ya Bu oktin🙏🙏🙏Es jadul ini mengingatkan jajanan masa kecil dulu dimakan dingin2 nyessSource: @butien_6001774 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8333478-131-es-puding-hunkwees-gabus-jadoel-nostalgia-jaman-sd?invite_token=NERY3BGJWihi5BLkH6y2pDAe&shared_at=1629425849#arisanKombes#cooksnapResep_octine#cookpadCommunity_bekasi
-
Es Gabus Es Gabus
Jajanan jadul generasi 90an... Minuman tapi bisa dimakan... Digigit empuk, tapi ga kenyal kayak jelly dan agar2... apalagi kalo bukan ES GABUS 😂Btw ada yang inget ngga sama jajanan kuno jaman SD ini? (duh jadi ketebak deh umurku berapa 🙈).Oiya, ada ngga yg kalo makan es gabus suka disesep2in sampe keliatan gabusnya tinggal warna putihnya aja 😂 toss lah kalo samaan... nih aku post resepnya, sapa tau ada yang mau nostalgia sama mantan, eh es gabus deng 😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo week7
-
Es Gabus Es Gabus
Tiba-tiba keinget jajanan jaman sekolah agama dulu, es gabus yang dipotong tipis terus dikasih susu coklat. Meluncur lah di internet cari resepnya. Dulu banget ngira kalo ini gabus beneran yang bisa dimasak hahahaha namanya juga bocil. Ternyata buatnya dari tepung hunkue, sering lihat tepung hunkue tapi baru tau kegunaannya hihi dan ternyata lebih enak dari yang dijual abang-abang dulu wkwk karena mungkin kali abang-abang jualan gak tau oemanis dan oewarna buatannya aman atau engga 😁
-
Es gabus jadoel Es gabus jadoel
#SiapRamadanStok es batu di kulkas uda abis nih, dbikin es batu lgi ko uda mulai bosen ya,😁😁Alhasil kepikiran bkin es gabus aj buat cemilan pulang trawehan..😊😊Yu capcus qta bikin es gabus yg jadul tp masih axis klo di kampungku,,😁😁
-
Es Gabus Es Gabus
Cuaca panas di hari Sabtu, bikin aku ingin sekali bikin yang seger2. Tapi aku bingung, karena ternyata stock buah di kulkas sudah habis. Rencana bikin es buah batal, dan tiba2 tercetus ide bikin es jadul zaman SD, namanya Es Gabus. Bikinnya sangat simple dan hemat waktu.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar