Bolu pisang no bs/bp

Ola Aulya
Ola Aulya @olaaulya
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Punya 3 buah pisang ambon yg udah mateng bgt mau di buang sayang, ketemu resep Tintin Rayner yg sdh di recook banyak temen2 di cookpad so cuzz lah

Bolu pisang no bs/bp

Punya 3 buah pisang ambon yg udah mateng bgt mau di buang sayang, ketemu resep Tintin Rayner yg sdh di recook banyak temen2 di cookpad so cuzz lah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grpisang, sy pakai 2 bh di haluskan, 1 bh di iris u toping
  2. 2 butirtelur
  3. 60 grgula pasir
  4. 100 grtepung kunci
  5. 60 grmentega, lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega, biarkan hingga suhu ruang

  2. 2

    Haluskan pisang, sisihkan

  3. 3

    Kocok telur dan gula sampai mengembang menggunakan mixer kecepatan tinggi, ciri putih dan mengental

  4. 4

    Lalu masukkan pisang secara bertahap ke kocokan telur aduk perlahan dgn spatula

  5. 5

    Lalu masukkan terigu secara bertahap aduk balik perlahan

  6. 6

    Lalu masukkan mentega secara bertahap aduk balik perlahan, sampai adonan tercampur merata, jgn terlalu lama mengaduk ya nanti kuenya bantet...

  7. 7

    Oh iya... Sesaat setelah adonan telur mengembang nyalakan oven ya sy pakai api atas bawah 170 dercel selama 40 menit ini tergantung oven masing2 ya, lalu lanjut mengaduk

  8. 8

    Setelah adonan tercampur rata masukkan ke loyang, sy pakai ukuran 10 x 22 jgn lupa olesi carlo dulu sebelumnya, lalu langsung di panggang, di oven yg sdh di panaskan

  9. 9

    Hasilnya

  10. 10
  11. 11

    Lembut mengembang...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ola Aulya
Ola Aulya @olaaulya
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
mommy nya d & d yang lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

D'
D' @cook_17165468
alhamdulillah nemu ini resep....ak gada bp/bs.. mksh mba

Resep Serupa