Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambel bawang kesukaan suamiku. Setiap hari hrs punya persediaan sambel ini. Jd sambelnya kutaruh di botol kaca trus simpen di kulkas. Klo mau makan diemin aja sebentar sampe cair atau langsung taruh diatas nasi panas. Ennaaaakkkk 😋😋 Oiyaaa untuk takaran gulanya 1 sdt tp jgn kebanyakan yaa..peres aja jgn munjung2 trs garam & kaldu bubuknya 1/2 sdt tp jgn terlalu banyak jg ntr keasinan hehehehee
Sambal Bawang ala Bu Rudy
Sambel bawang kesukaan suamiku. Setiap hari hrs punya persediaan sambel ini. Jd sambelnya kutaruh di botol kaca trus simpen di kulkas. Klo mau makan diemin aja sebentar sampe cair atau langsung taruh diatas nasi panas. Ennaaaakkkk 😋😋 Oiyaaa untuk takaran gulanya 1 sdt tp jgn kebanyakan yaa..peres aja jgn munjung2 trs garam & kaldu bubuknya 1/2 sdt tp jgn terlalu banyak jg ntr keasinan hehehehee
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan. Masukkan minyak, tunggu panas. Masukkan cabe, bawang, gula, garam & kaldu bubuk. Masak sebentar aja sampe cabe & bawang layu.
Resep Serupa
-
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Source: Febriyani ChourmainEnak banget bikin bagus sambelnya..tapi saya bikin 1/2 resep jadi sebotol 👌😋 Icha_Felice -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Masih edisi lockdown at home Guys.. tetap harus kreatif mengatasi segala keadaan.. Apalagi untuk ibu2 yg sekarang bertambah tugas jd pengawas anak2 belajar di rumah..Kali ini saya buat Sambal Bawang ala Bu Rudy yg kesohor itu.. Lagi lagi demi penghematan juga.. Karena saking enaknya kadang 1 botol sambelnya bisa langsung habis sekali makan bersama keluarga..Catat yaa poin2 tips dibawah ini:• stok langsung banyak lalu simpan dalam wadah kedap, untuk sambal bisa disimpan dalam botol2 ukuran kecil-sedang supaya ga bolak balik buka botolnya• pastikan sambal sudah dingin sebelum disimpan dalam botol• bila terlalu banyak sebagian bisa dibekukan dlm freezer, awet hingga 4-5 bln tanpa berubah rasa, bila akan disajikan keluarkan dr freezer beberapa saat lalu bs dihangatkan diatas nasi dlm rice cooker, jgn lupa dialasi dulu ya Mam.. bisa dialasi dengan daun salam• masak sambal dengan api kecil sampai benar2 matang, tambahan garam dan gula sekaligus sbg pengawet alami• bahan2 seperti cabai dan bawang pilih yg masih benar2 segar spy kualitas sambal juga bagus• Bila terlalu pedas, cabai rawit bisa dikombinasi dengan cabai merah keriting#WeekendChallenge#DiRumahAja#TipsHore#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Sambeeeel sambel.. gak ada habisnya ya kalo ngobrolin sambel.Dari Sabang sampe Merauke kayanya banyaaaak bgt varian dan macam sambal.Udah sering bgt bikin sambal bawang yg satu ini. Bahkan sblm ketemu resep sambal bawang ala Bu Rudy ini.Liat resep ini berkeliaran di cookpad, akhirnya pengen masak lagi.Rasanya pedeees jlegerrr.Cocok buat cocolan tahu atau tempe goreng, ayam bakar, ikan bakar.. enak lah pokoknya. Bawangnya bikin beraroma dan gurih sambelnya.Bikinnya simple bgtCua langaung resepnya. Dede Komala -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Paling enak makan nasi panas pake sambel bawang. Pake resep dari mba Febryani chourmain, pedesnya nampol banget bisa makan kapan aja tinggal simpan dikulkas biar awet 👌 🍴Nicha Kitchen 🍴 -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Sdh lama penasaran pengen nyobain sambel yang icon-nya oleh2 khas Surabaya ini. Sampai kepikiran beli secara online. Lalu lihat di cookpad tnyata dah banyak yg nge-post resepnya. Ya udahlah... tak coba bikin sendiri ae.Recook dari resepnya mba Susi Agung. Modif dikit sesuaikan dg selera. Yang ini percobaan ke 2. Aku tambahkan ebi bubuk 1 sdm.Ndak bisa bandingkan dg sambel bawang bu rudy yg asli krn memang blm pernah nyobain. Tapi yg jelas sambel homemade ini juga enak dan pedeus nampolll..! 😂 Ina Harahap -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Assalamu'alaikum..Saya #pilihmasak sambal karena saya dan suami Sangat menyukainya. Sambal bisa dibilang suplemen penambah nafsu makan kali yaa🤭😁.. Cuman sedihnya ya gitu.. nanti lupa diri timbangannya makin nganan terus.. ujung2nya penyesalan 😭😭😁😁😁 Hehehe..Aq ngutip resepnya chef Devina, perbandingan cabe dan bawang 1:1 yg lain optional ya.Diresep beliau pake 150gr masing2, bawang dan cabe. Juga ada penambahan trasi dan air sedikit.Kuncinya biar tetap awet tahan lama adalah masaknya butuh wktu 10-15mnit , gunakan api kecil..biar matang sempurna.Sumber chef Devina Hermawan#pejuanggoldenbatikapron#kopijos_bukakulkas#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta Esty Ridho Hakim -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
sambel endeus pedess binti gampil bikinnya. kuncinya jumlah bawang merah dan cabe harus sama dan bawang merahnya jangan diirin, bulet2 aja goreng. enak.yukssss cobain.. Nadia Hayu -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Karena bosen bikin sambel tomat mulu, akhirnya bikin sambel bawang ini buat pelengkap ikan nila goreng. Pedesssnya nampolll Ayuharis -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Penasaran sama sambal bawang nya Bu Rudy kok booming bgt, tapi aq baru sempet bikin sekarang #soksibuk 😄 aq tambahin Trasi Juwana karena suka aja ada aroma trasinya berarti harusnya sambal trasi donk yak, gak juga sich kan trasinya cuman dikit buat aroma, kata Bu Susi Agung Kalo mau bikin Sambal Perbandingan nya 1:1Source Susi Agung#cookpadcommunity#clover#cookinglover#cookpadcommunity_solo Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Hambar rasanya kalau makan nasi ga ada sambal. Sebagai mamak yang pengen satset jadinya suka nyetok sambel biar pas laper tinggal lep gitu. Pas banget nemu resep sambal ala bu rudy nya chef @devinahermawan di youtube, jadi langsung ajalah eksekusi dan ternyata nagih banget udah sekian kali recook 🥰✨tapi biasanya cuma bikin dikit karena makan berdua aja sama paksu hehe#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Bandung Aini's Kitchen -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Awalnya saya ndak pernah cobain sambal bawang, gmn mau nyobain.. ada sambal bawang aja ndak tau 😂 taunya sambal terasi, sambal ijo 😂😂😂 tapi setelah bertahun2 tinggal di Malang taulah saya dengan si sambal bawang. Pertama kenalan lupa dmn 🙈 tapi emang bener ini sambal mantap bgt. Di makan sama apa aja enak. Mau ayam goreng, tahu tempe goreng bahkan sayur. Winda Kamil -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Kenal sambal ini duluu.. saat wukuf, teman safar mengeluarkan bekalnya sebagai pembangkit selera makan. Panasnya cuaca saat itu menambah suasana makan bareng di tenda malah jadi hangat, penuh canda. Si sambal huh..hah.. super pedas ini mampu mengobati lidah-lidah yg sdh lama kangen masakan rumahan.Pas pulang, beberapa kali beli online dr Surabaya langsung, mayaaan mihiil yaa. Akhir tahun lalu, waktu awal mulai gabung di Cookpad.. resep sambal ini yg dicari duluan. Langsung cooksnap ke pemilik resepnya, mba Amalia Irene tapi belum sempat posting. Mumpung ini lagi bikin lg, sekalian aja deh direshare resepnya.. 🌶️🌶️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar