Ceker mercon

Nita Rismayanti Niwan
Nita Rismayanti Niwan @nitnot_cook
Balikpapan

nyummy eyyy.....

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bijiceker bersih
  2. Bumbu halus :
  3. 4bawang putih
  4. 4bawang merah
  5. 2 bijicabe merah
  6. 20 bijicabe rawit (sesuai slera)
  7. 500 mlair
  8. 500 mlair es
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 1 sdtroyko ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker, cuci bersih, lalu tambahkan garam diamkan selama 10 menit

  2. 2

    Goreng ceker sesuai selera, lalu tiriskan

  3. 3

    Siapkan air es di wadah terpisah, ceker yang sudah di goreng dan ditiriskan langsung di masukan ke air es

  4. 4

    Blender bumbu halus, tumis bumbu hingga harum, masukan air, tambahkan garam, gula, royko, cek rasa.

  5. 5

    Masukan ceker yg sudah direndam tadi, tunggu sampai bubmbu meresap

  6. 6

    Siap disantap

  7. 7

    So yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita Rismayanti Niwan
pada
Balikpapan
Cuma Hobby masak.....ga punya keahlian apa2...cuma masak buat 2 jagoanku.... kalau bikin apa2 disenangi....rasanya puas banget.... .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa