SHINY CRUST and CHEWY BROWNIES

Theresia Linda
Theresia Linda @Terelinda2208
Al_wakrah 🇶🇦

Source : Erlina Lim
Udah lama bgt ga buat brownies. Kue pertama dulu yg bisa aku buat ya brownies,tapi versi kukus. Dari dulu bisanya cm buat itu aj. Kalo skr dah males buat brownies krn dh bosen dan juga rada kurang suka sama coklat😁. Nah ni tadi ada acr di rumah tmn bingung bawa apa? Akhirnya bawa brownies shiny aj,pizza mini ma roti unyil. Ni topingnya aku pake kacang tanah & sprinkle ya..
Note:
- tekstur adonan sangat kental
- pastikan gula benar-benar larut untuk mendapatkan efek shinny crust di lapisan atasnya
- kamu bisa tambahkan berbagai topping seperti almond, keping oreo, choco chips dan lainnya
- keluar dari kulkas makin enak loh

SHINY CRUST and CHEWY BROWNIES

13 orang berencana membuat resep ini

Source : Erlina Lim
Udah lama bgt ga buat brownies. Kue pertama dulu yg bisa aku buat ya brownies,tapi versi kukus. Dari dulu bisanya cm buat itu aj. Kalo skr dah males buat brownies krn dh bosen dan juga rada kurang suka sama coklat😁. Nah ni tadi ada acr di rumah tmn bingung bawa apa? Akhirnya bawa brownies shiny aj,pizza mini ma roti unyil. Ni topingnya aku pake kacang tanah & sprinkle ya..
Note:
- tekstur adonan sangat kental
- pastikan gula benar-benar larut untuk mendapatkan efek shinny crust di lapisan atasnya
- kamu bisa tambahkan berbagai topping seperti almond, keping oreo, choco chips dan lainnya
- keluar dari kulkas makin enak loh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdark cooking chocolate
  2. 50 grambutter
  3. 40 mlminyak goreng
  4. 2 butirtelur
  5. 150 grgula halus
  6. 100 gramtepung terigu (saya pakai protein rendah)
  7. 35 grcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Oles loyang (saya pakai 22x22x4) dengan margarin. Alas kertas roti, sisihkan. Lebihin 2 cm di tiap sisinya untuk memudahkan kita mengangkat brownies dari loyang

  2. 2

    Campur coklat bubuk dan tepung, ayak, sisihkan. Lelehkan dark cooking chocolate, butter dan minyak dengan cara di tim. Biarkan hangat

  3. 3

    Kocok gula dan telur di mangkuk lain sampai gula benar-benar larut dengan whisk. Lalu masukkan campuran Coklat leleh,Aduk rata. Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak. Aduk rata

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang, panggang selama kurang lebih 25 menit dengan suhu 150• C (aku tadi 170'C). Sesuaikan oven msg2 ya

  5. 5

    Keluarkan dari oven. Angkat brownies dengan cara menarik sisi-sisi kertas roti. Dinginkan dulu sebelum dipotong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Theresia Linda
Theresia Linda @Terelinda2208
pada
Al_wakrah 🇶🇦
Hobby hunting resep2 baru kemudian eksekusi,yang menurutku enak baru aku share kembali. Karena berbagi itu indah dan ada kepuasan tersendiri bila orang laen recook dan cocok dengan resep yang kita share. Untuk resep laen yang lebih lengkap bisa liat di IG @Theli2208. Karena lebih aktif di IG daripada cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa