Cireng Bumbu Rujak Pedes

Privilia Nur Ardipi
Privilia Nur Ardipi @privilia
Sleman, Yogyakarta

Nggak tau kenapa suka banget sama jajanan kaya cilok, cireng, cimol. Bisa enak gitu ya 😂 Masak sendiri pun tetep sukaaaa juga hihi

Cireng Bumbu Rujak Pedes

46 orang berencana membuat resep ini

Nggak tau kenapa suka banget sama jajanan kaya cilok, cireng, cimol. Bisa enak gitu ya 😂 Masak sendiri pun tetep sukaaaa juga hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menitan
1-2 porsi
  1. 250 gramtepung tapioka/ kanji
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 helaidaun bawang
  4. secukupnyaGaram gula merica
  5. secukupnyaAir panas

Cara Membuat

30 menitan
  1. 1

    Ambil 2 sdm tepung tapioka dan masukkan ke air mendidih sambil di aduk sampai kental seperti lem. Ini buat biangnya.

  2. 2

    Sisa tepung, campur dengan daun bawang yang sudah di iris tipis dan bumbu yang sudah di haluskan.

  3. 3

    Campur biang tadi dengan adonan tepung. Uleni sampai menjadi adonan.

  4. 4

    Bentuk cireng sesuai selera. Beri tepung pada tangan agar tidak lengket saat membentuk cireng.

  5. 5

    Goreng cireng sampai coklat ke emasan atau di rasa cukup kering

  6. 6

    Untuk bumbu rujaknya: gula jawa, cabai rawit, air asam, garam, terasi.

  7. 7

    Siap di hidangkan selagi panas. Nyammmm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Privilia Nur Ardipi
pada
Sleman, Yogyakarta
Doyan jajan, doyan masak | 1993 |
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa