Cream Cheese Brownies

U-pi, Triyaningsih
U-pi, Triyaningsih @triyaningsihapalupi
Jakarta, Indonesia

Sebenarnya lapisan cream cheesenya kurang tebal..biasanya 200gr yang di kulkas cuma tinggal 125gr gpp lah ya tetep bisa dibikin motif alakadarnya😁

Cream Cheese Brownies

43 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya lapisan cream cheesenya kurang tebal..biasanya 200gr yang di kulkas cuma tinggal 125gr gpp lah ya tetep bisa dibikin motif alakadarnya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-24 potong
  1. 120 grdark coklat
  2. 65 grmentega
  3. 50 mlminyak sayur
  4. 200 grgula pasir
  5. 2 btrtelur uk. M
  6. 140 grterigu
  7. 35 grcoklat bubuk (me : van houten)
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Lapisan cream cheese :
  11. 125 grcream cheese dinginkan suhu ruang
  12. 1/2 sdmgula halus
  13. 1kng telur
  14. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan dark coklat+mentega, masukkan minyak sayur..aduk rata. Sisihkan hingga dingin.

  2. 2

    Panaskan oven 180 drjt Celcius.

  3. 3

    Mixer dengan kecepatan sedang gula pasir dan telur hingga gula larut saja. Masukkan garam. Mixer sebentar asal rata.

  4. 4

    Masukkan bergantian sebagian terigu+coklat bubuk+vanili sambil diayak, aduk rata. Lanjutkan sebagian larutan coklat cair, aduk balik. Lakukan lagi terigu dan coklat dst hingga terakhir terigu di tahap terakhir. Aduk balik hingga rata. Sisihkan.

  5. 5

    Mixer cream cheese dan gula halus hingga cream cheese lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga rata. Matikan mixer. Masukkan maizena denagn diayak sambil aduk rata.

  6. 6

    Tung adonan brownis ke loyang (me : 20x20) yg sdh dioles margarin dan dilapisi kertas, ratakan. Tuang adonan cream chese di atasnya, buat motif sesuai selera. Oven 30-45 menit. 1000 menit terakhir turunkan suhu ke 165 drjt. (tergantung oven masing2 ya). Me : agak eksotis atasnya krn kelupaan pasang timer di 10 menit terakhir😆

  7. 7

    Angkat dan dinginkan. Potong2 setelah dingin..Taraaa😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
U-pi, Triyaningsih
U-pi, Triyaningsih @triyaningsihapalupi
pada
Jakarta, Indonesia
An ordinary mom, love baking, cooking and culinary journey😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa