Sayur Asem

Lagi rajin²nya bikin sayur 😁 dirangkum saja di cookpad biar bermanfaat 😊 resep dari ibu 😍 simple dan enakk.. sayur asem ini bisa pakai kangkung / sawi ya, sesukanya aja, disini sy pakai kangkung..
Sayur Asem
Lagi rajin²nya bikin sayur 😁 dirangkum saja di cookpad biar bermanfaat 😊 resep dari ibu 😍 simple dan enakk.. sayur asem ini bisa pakai kangkung / sawi ya, sesukanya aja, disini sy pakai kangkung..
Cara Membuat
- 1
Haluskan bahan bumbu halus dalam cobek, sisihkan.
- 2
Didihkan setengah bagian air, timun krai, lengkuas dan asem mentah sampai timun lunak (berubah warna)
- 3
Masukkan bumbu halus, lalu ambil asam mentah dr panci, hancurkan asam dalam cobek, lalu beri sedikit air (dr sisa air yg tertulis diresep), aduk rata lalu tuang airnya dalam panci dan buang asamnya, tuang semua sisa air dalam panci.
- 4
Masukkan tomat dan kangkung, tunggu sampai mendidih dan kangkung layu.
- 5
Masukkan penyedap rasa, tes rasa lalu matikan api.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Sayur Asem
Kalo sayur ini doyanan anak lanang saya. Lauknya cuma telor dadar udah lahap dia makannya 😊 Biasanya saya beli sayur asem sepaket gitu sama kaya mau bikin sayur sop. Tinggal bilang aja mau beli berapa. Ini saya beli sayur asemnya 3 ribu aja. Murah yaa.. bisa buat makan satu rumah seharian 😂😂 Disini saya jabarin dapet apa aja kalo beli sayur asem ditukang sayur 3 ribuan. Yuk biasa in makan sayur biar sehat. Sehat itu ngga mahal kok 🤗💪#berburucelemekemas#resolusi2019 Anisa Farahdila Anwar -
Sayur Asem Sayur Asem
Pagi2 udah maem sayur asem😁😁. Enakk seger,,pedes asem asin manis campur jadi satu,,kyk permen nano2. Ini td sy beli paketan sayur asem,,ga cuma paket data aja ya,,sayur asem jg ada paketannya😂😂. Isinya ada kangkung,kacang panjang,labu air sm krai,harganya murmer 2 rb aja,alhamdulillah dg uang segitu masih bisa dapat sayur aneka macam. Krn ada jagung manis di pojokan kulkas,sy tambahkan aja sekalian biar makin rame😀. Riska Dwi A -
Sayur Asem Sayur Asem
Suami minta dibikinin sayur asem, tp lupa ga beli kacang panjang. Alhasil cuma jagung sama kangkung aja hehe. Semoga bisa bermanfaat untuk kalian yg ingin masak sayur asem :)) Raras Hujwalana -
Sayur Asem Sayur Asem
Ternyata sayur asem ada beberapa jenis yaa, seperti sayur asem Solo yang bumbunya diiris, ada sayur asem Betawi yang bumbunya pakai cabe merah besar.Dan isiannya pun beraneka ragam, semua mempunyai ciri khas masing-masing.Sedari kecil yang aku tau yaa sayur asem ala Surabaya, bumbunya diulek ada duo bawang dan kemiri, kuahnya bening dan isiannya pakai kangkung.Eh waktu pindah ke Gresik ternyata sayur asemnya pakai daun ketela, padahal masih tetanggaan kotanya, tapi sudah berbeda ciri khasnya.Indahnya keanekaragaman ini 🤗bangga banget jadi orang Indonesia, karena banyak sekali menu-menu khas dari berbagai daerah 🇮🇩Tapi kali ini saya buat versi simplenya 🤭cemplang cemplung jadi deh 🤗#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Sayur Asem Sayur Asem
Dulu pernah posting sayur asem versi simple ya, karena memang minim bahan. Kalau resep yang saya bagikan kali ini, sebenernya bumbu utamanya sama, cuman bahannya saja yang lebih lengkap. galuhkts -
Sayur Asem Sayur Asem
Olahan palawija yang simple dan dikenal banyak orang, tentu saja sayur asem... Sayur asem andalan Ibu saya ini berbahan utama kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo... Kali ini saya menggunakan bumbu rajangan saja, karena lagi males uleg-uleg... Rasanya pun tak kalah dengan sayur asem bumbu uleg...#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2 Tomi Kalaza -
Sayur Asem Sayur Asem
Ini apaan sih? Cuma sayur asem, yess!Emberr.. emang bener... Ini tuh cuma asem yang biasa banget. Tapi ini adalah sayur favorit Ibu aku di kampung.Sayur asem bikinan ibuku tuh biasanya lebih minimalis lagi dari ini. Isinya tuh ngga serame sayur asem betawi. Di sayur asem ala Ibu aku, cuma ada kacang panjang thok dan kuah yang lebih bening (soalnya pakai gula putih saja).Sayur asem selain seger kuahnya, juga amat fleksibel disandingkan dengan berbagai varian lauk-laukan. Biasanya sama ibuku disajikan dengan bothok, tempe goreng, ikan asin, ikan goreng/bakar, ayam goreng bakar/goreng, empal dan lain sebagainya deh.Hayuklah yang mau coba ^^#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Depok Lusy Siswati -
Sayur Asem Sayur Asem
Bingung mau masak apa. Suami sukanya yg bening bening. Kali sayur bayem akunya yg bosen. Akhirnya masak asem. Gara2 ibu mertua punyanya kacang panjang cur ke warung tetangga bentar beli krai. Denok Fany -
Sayur Asem Sayur Asem
Menu pendamping yg cocok untuk #BancakanOnlineBarengCookpad, saya bikin sayur asem, biar berasa seger nya dan sayuran nya juga komplit, semoga Sy beruntung mendapatkan bonus #eBook Galoeh Cooking -
-
Sayur Asem Sayur Asem
Kebetulan lagi ngambil cuti tahunan. Jadi bisa bereksplorasi dgn masakan. Kali ini bikin sayur asem kesukaan. Apalagi ditambahkan buah kelor yg konon banyak khasiatnya 'tuk kesehatan. Iswani -
Sayur Asem Sayur Asem
sayur asem seger di makan pakai sambel trasi + ikan teri... mak nyuuuuussss 😊 Little Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar