Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukkn tepung terigu dan tepung tapioka jadi satu, haluskan bawang putih dan garam sampai halus tambah penyedap rasa, gula pasir, masukkn kedalam wadah yg sudah ada tepungnya,daun bawang jga,tambah lada bubuk aduk rata masukkn air panas sedikit demi sedikit uleni sampai kalis.
- 2
Setelah kalis, buat bulat2 sesuai selera. Aku timbang 15gr setiap bulatan biar sama rata.
- 3
Siapkan panci /wajan beri air secukupnya masak sampai mendidih masukkn 1sdm minyak sayur, masukkn adonan cilok nya. Tutup wajan. Masak sampai mengapung, dan biarkan matang, kira2 15 menit. Angkat tiriskan.
- 4
Buat sambalnya. Siapkan cobek/ulekkan haluskan cabe,garam dan bawang putih ulek halus masukkn 2 sdm sambal kacang instan ulek lgi. Tambahkan air panas, aduk rata masukkn kecap manis, saus sambal, gula pasir aduk rata.
- 5
Cilok dan sambalnya sdh siap. Ambil mangkok masukkn ciloknya dan siram dng sambalnya, siap di nikmati.
- 6
Cilok ala Bandung siap di nikmati 👍 matab... 😋 selamat mencoba 😘
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Cilok bandung Cilok bandung
Ini dia sih pemberi penghasilan.. Berawal dari keisengan saya bikin cemilan sekarang justru jd mata pencaharian hehe Tira_tan95 -
Cilok bandung Cilok bandung
Mengenang kampung halaman kuliner khas nya yg ngangenin ..... ina kurnaesih -
Cilok bandung Cilok bandung
Karena di makassar, saya jarang nemu yg jual cilok.. Biasanya pentol/bakso.. Jd deh bikin sendiri.. (atau mungkin saya yg kurang berkelana.. 😂😂) Ari Indarwati -
-
-
-
Cilok Bandung Cilok Bandung
CILOK BANDUNG adalah salah satu makanan favorit saya, makanya seringkali saya harus rela berebut dgn anak2 sekolah utk mendapatkannya dari tukang cilok pinggir jalan. Tp syukur sekarang saya sudah bisa bikin cilok yg super kenyal, dgn rasa pedasnya yg benar2 cetar membahana ..Dicoba yuuk .. dijamin yummy ..!! ηαуу'ѕ кιт¢нєη -
Cilok bandung Cilok bandung
Hari ini anak2 mulai ujian online, biar belajarnya tambah semangat, bikinin cilok yuk. Kalo bikin sendiri, rasa, bahan dan kebersihannya kan terjamin jd saya lebih tenang hehe..maklum bun dimasa pendemi seperti sekarang, saya batasi jajan di luar. Silahkan di coba yaa bun...jangan lupa follow dan kasih jempol 😂#PejuangGoldenApron3 Mom Syifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar