Senangnya melihat kue buatan sendiri mengembang indah tanpa diduga! Setelah melalui proses sederhana, kue ini tampil mempesona laiknya bunga yg sedang mekar.... heheee :D Mungkin terkesan lebay, tp itulah ungkapan hati sy sebenarnya setelah membuat kue ini beberapa kali. Jujur, sy sangat senang pada kue ini. Yup! Sejak sy sering gagal membuat bolu kukus ketawa (prosentase 90% dgn hasil mingkem, ciut, dan bantet), sy jadi tidak berniat utk membuat lagi. Tp kenyataan berbicara lain ketika sy menemukan resep ini dr cookpad (sumber mba Rosa Redia), sy lalu sedikit memodifikasi dan akhirnya jadilah kue muffin cokelat dgn tampilan bolu kukus merekaaahh. Ahayyy!! :D Akhirnya sy putuskan menjadikan resep ini utk membuat bolkus ketawa rasa cokelat! Tanpa mikser, telur, dan air soda. Lebih sehat sy rasa. :) Dan bagi pembaca yg bernasib sama seperti sy alias sering gagal membuat bolkus ketawa, bolehlah resep ini menjadi salah satu pegangan kuat supaya terhindar dari kegagalan. Soal rasa? Jangan ditanya..... Mantap!! Mengalahkan bolkus cokelat biasa. Ya memang, karena ini resep muffin yg sangat moist utk keberhasilan bolu kukus merekah yg sy impikan... :D