Nugget Ayam Wortel Non-MSG

Nurhasanah Tarmidzi Gunawan @nooy_pusingnih
Cara Membuat
- 1
Blender bawang merah & putih (tambah sedikit air)
- 2
Masukkan ayam, kemudian blender. Kemudian masukkan telur 2 butir, & blender hingga halus
- 3
Campur tepung terigu, tepung kanji, gula, garam, merica dalam wadah
- 4
Masukkan campuran ayam yg sudah diblender, wortel, seledri, & 100 gr tepung panir. Aduk sampai rata.
- 5
Siapkan wadah yg telah dioles minyak sayur. Masukkan adonan, ratakan. Kukus hingga matang, kira2 1 jam.
- 6
Potong adonan sesuai selera.
- 7
Celupkan ke dlm telur, lalu masukkan ke tepung panir. Simpan di freezer 1 jam sebelum digoreng supaya tepung panir menempel dulu.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4013494



Komentar