Gemblong
Krn beras ketan ny lg mahall bingiittt pke tepung ny jg enak bgt
Cara Membuat
- 1
Iris halus gula merah
- 2
Campur kan smua tepung pada wadah lalu uleni dgn air lalu masukan kelapa parut ny uleni lg hingga dapat di bentuk tambah kan garam,koreksi rasa..
- 3
Bentuk adonan lalu goreng,,
- 4
Panas kan sediikiitt (sya pakai ai ny krg lbih 20ml)air masukan irisan gula merah n gula putih,
- 5
Aduk2 terus jgn smpai bau gosong kira2 klo sudah kental atau seperti karamel matikan api lalu masukan adonan yg sudah di goreng td aduk2 hingga gula tercampur rata..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gemblong Gemblong
#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#CookpadCommunity_Banjarnegara#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.[1] Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.[1] Kemudian adonan gemblong yang sudah dibentuk bulat digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren.[1] Di daerah Jawa Timur gemblong dikenal dengan nama Getas.[2] Meskipun memiliki rasa yang sama, Getas terbuat dari ketan hitam, sedangkan gemblong terbuat dari ketan putih.[2]Untuk info lebih lengkap cek google teman teman ..Source : @koleksiresepsj Mama Queen -
Gemblong Gemblong
Pengennya bikin 1 resep, tapi ngeliat stok tepung ketan yang sisa sedikit diputuskan bikin 1/2 resep aja. Lha kok pas ditimbang ternyata tepung ketannya ga nyampe 1/2 resep 😓 akhirnya pake jurus kira-kira aja buat takarannya. Eh...jadi juga 😁✌#minggu2#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4017891
Komentar