pingin banget nyoba...eh jadinya enak banget :) ini buat dewasa bisa ditambah merica hitamnya atau ditambah bubuk cabe. kalo buat anak2 cukup seperti resep ini saja biar ga kepedesan...dijamin nambah 2 piring tuh anak2 hihihikalau sayurannya mau ditambah jumlah juga makin sip...karena ternyata setelah mateng sayurannya enak banget...kan dimasak dalam chicken broth, jadi rasanya gurih sedep :)Note:1. kuncinya ada di roasted garlic, yakin sedep abis! jangan diutak-atik ganti garlic mentah.2. kalau sudah 1 jam posisi ayamnya dimiringin biar kalau ada air yang keluar dari ayam saat dioven dan tertampung di rongga perut bisa keluar jadi ayam benar-benar matang ya...baik ayamnya maupun kuah kaldunya.3. gajih/lemaknya yg pada nempel dibuangi semua ya...

Udah lama banget penasaran pengen bikin roast chicken pake ayam utuhan begini. Sebenernya aku ngerasa intimidating banget, takut ayamnya ngga mateng lah, dagingnya jadi kering, tp alhamdulillah hasilnya baguuus. Dagingnya juga juicy

Ini resep ayam panggang di keluarga saya. Bumbunya simple tp sedep...

Aroma bawang putih dan gurih mentega serta rasa pedas dari chili flakes..mantaap👍😋👌#Pais_GASKahiji#GoldenDelight#CookpadCommunity_Bandung

Hari ini bingung mau masak apa. Bosan dengan pilihan lauk yang disebut anak gadis (anak saya picky eater) pas liat-liat instagram ada yang share video. Saya hanya berkreasi dengan bahan yang ada dirumah saja ya bunda... Alhamdulillah anak saya suka. Apalagi sambil makan ayamnya dicocol ke lelehan mentega yang berempah nambah maknyus 😄 selamat mencoba

Met sore manteman, hari ini mengikuti kelas masak bersama @saladmasterindonesia @saladmasterhappyhealthycooking membuat ayam panggang,ini baru pertama kali membuat ayam panggang,dan sukses Yess!! Saya share resep sehat dan enak ayam panggang ini dengan sobat Cookpad,semoga bermanfaat ya ✌🏻😄

Hari ini saya bikin Roast Chicken yang gampang banget buatnya. Saya pakai bawang putih dan daun rosemary. Rosemary boleh diganti daun thyme, basil atau oregano. Yang mau diet, butter ganti saja dengan olive oil yah 😁👻 Ini gampang banget, tinggal campur-campur dan susun aja 😁 Selamat mencoba dan salam “Anyone can cook”

Roasted Chicken ini gurih dan juicy banget.. saya gak suka yang kering soalnya. Enak yang begini. Kuncinya cuma satu butter, bukan margarine ya. Saya pakai lurpak unsalted butter, tapi kalo mau merk lain seperti anchor, elle dll silahkan. Gak kalah deh sama yang restaurant, bikinnya juga praktis. Oh ya kalau mau kering setelah panggang 30 menit juicy (air yang keluar dari panggangannya di buang) trus ayam nya dipanggang lagi 30 menit. Kalau saya dibiarin aja soalnya saya suka yg juicy ayam nya. Semua tergantung selera ya.

Kelebihan roasted chicken homemade adalah rasa yang dapat disesuaikan dengan selera kita. Oleh karenanya hampir 22 ribuan resep cookpaders pasti berbeda bumbunya walau judulnya sama.Inspirasi dari : #chef_Willgoz