Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih kentang, lalu iris tipis kentang (saya tdk punya parutan kentang, jadi saya iris tipis manual), rendam ke dalam air yang sudah diberi garam. Diamkan sekitar 30 menit, masukkan ke dalam kulkas.
- 2
Haluskan bumbu, yaitu cabe merah dan bawang putih
- 3
Tiriskan kentang dari air rendaman, goreng hingga kuning keemasan (notes: jika kentang diiris terlalu tipis, saat digoreng akan lengket satu sama lain. Ut saya oke-oke saja karena kalau tipis kentang akan sama tingkat ke-crunchy-annya). Kentang ditiriskan di atas wadah yang sudah diberi tissue agar berkurang minyak sisanya
- 4
Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga matang. Matikan kompor. Masukkan kentang goreng, beri garam, gula pasir dan royco secukupnya. Aduk hingga merata. Nyalakan kompor dengan api kecil sebentar saja ut memastikan kentang dan bumbu tercampur merata
- 5
Enaaak
- 6
Notes: 2 buah kentang hasil akhirnya sedikit, jadi bisa kamu tambah tentunya dengan kuantitas bumbu yang ditambah juga. Kalau menurut saya jangan pelit bumbu hehehe
Resep Serupa
-
Kentang Krispi Kentang Krispi
Karena kalo beli lumayanlah ya jadi bikin sendiri kentang krispi ala-ala yang gampang banget dan gak kalah enak sama kentang yang di jual di luar sana malahan ini lebih kriuk. 😁😁 Sri Rahayu -
Kentang Krispi Kentang Krispi
Alhamdulillah.. Akhirnya bisa eksekusi juga si kentang ini,, dengan menggunakan resep bu @siswatyelfinbachtiar hasil ngobras peda bareng bu sis🥰 hasilnya alhamdulillah mantulll,, enak banget 😃😋, anak2 juga sukaa 🤗,, baru goreng, jepret langsung diserbu 🤭Source @siswatyelfinbachtiar#genkpeda#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#ngobraspeda_Siswaty#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
-
Kentang Krispi Kentang Krispi
Goreng kentang jadi sepiring langsung habis sama anak-anak😊#PejuangGoldenBatikApron#Mingguketujuhbelas#Cookpad_id#CookpadCommunity _Semarang El Shinta Dewi -
Kentang Krispi Kentang Krispi
Cemilan buat anak-anak ini, suka banget. Eh ortunya juga suka kok.Biasanya saya beli aja kentang yang khusus buat digoreng. Kalau malam kan kadang butuh kudapan ya. Tapi kentang goreng kalau dibiarin suka layu.. Hehe (emang ada yang bisa nganggurin kentang goreng? Ada sih. Kebetulan ada anggota keluarga yang kalau kerja / garap tugas hectic banget jadi kayak ga bisa makan).Kalau kentang yang ini, sesuai judulnya krispi, krn ada pelapisnya. Dan awet krispinya 😍.Ini hasil Ngobras (Ngobrol Bareng Sahabat) di #GenkPejuangDapur, yang kali ini temanya adalah serba krispi dan dibawakan oleh ibunda @siswatyelfinbachtiar. Semoga sehat, bahagia dan selalu menginspirasi, Ibu.Saya share resepnya di sini, semoga bermanfaat ya.#NgobrasPeda_Siswaty#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPedaEksis Happy Endahsa (Happy End) -
-
Kentang Krispi Kentang Krispi
Pada resep sebelumnya sudah dishare 3 bahan penting untuk membuat krispi yang sukses kriwil dan renyah dengan komposisi yang pas sesuai hasil sharing di acara Genk Pejuang Dapur NGOBRAS PEDA bersama ibu Sis @siswatyelfinbachtiarDengan bumbu krispi kita bisa membuat Kentang Krispi yang pasti disukai anak anak, bisa dmakan dengan cocolan saos mayonais, saos sambal atau dimakan langsung jadi cemilan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#NgobrasPeDa_Siswaty#Cookpadcommunity_bali aniesaryono -
-
Kentang krispi Kentang krispi
Daripada kentang nganggur mending buat kentang krispi aja.meski belum seperti di KFC 😜😜😜 Imey Ummu Syaima -
Kentang Krispi Kentang Krispi
Masih #DiRumahAja biar gak bosen buat cemilan yang ada di kulkas. Cemilan ini simple banget buatnya😆 Cela -
Kentang Krispi Kentang Krispi
Cemilan yg mengenyangkan, cocok buat anak-anak nih. Di makan gini aja jg udah enak, atau cocol saos tomat buat yg suka pedes. ummu salma -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar