Cotton cake #beranibaking

Sebelumnya ud pernah coba resep cotton cake yg super gampang dari kak @Tintin Rayner ini, tp agak kemanisan.. Jadi ini percobaan ketiga yg dimodifikasi lagi.. So far anak2 doyan.. Hehe #BeraniBaking
Cotton cake #beranibaking
Sebelumnya ud pernah coba resep cotton cake yg super gampang dari kak @Tintin Rayner ini, tp agak kemanisan.. Jadi ini percobaan ketiga yg dimodifikasi lagi.. So far anak2 doyan.. Hehe #BeraniBaking
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter sampai berbuih, lalu masukan tepung terigu perlahan sambil diaduk menggunakan whisk, tambahkan susu kental manis, aduk hingga rata
- 2
Campurkan adonan ke dalam mangkok berisi kuning telur, aduk rata dg whisk
- 3
Di loyang terpisah, mixer putih telur dan gula hingga berbusa dan mengembang
- 4
Masukan perlahan adonan putih telur ke dlm adonan 1, aduk hingga rata dengan spatula hingga homogen
- 5
Panaskan oven, loyang lebar utk alas diberi air 1-1.5 cm
- 6
Tuang adonan ke dlm loyang yg diberi alas kertas roti dan beri parutan keju diatasnya
- 7
Masukan adonan ke dlm oven dg suhu 170 (sblmnya ud dipanasin dl) dan panggang selama 1 jam (10 mnt terakhir sy atur api atas aja biar kejunya crunchy)
- 8
Ta daaaa... Ini hasilnya...
- 9
Tinggal potong dan siap disajikan.. oh iya ini hasil aku pake skm coklat. Aku lbh suka pake susu coklat. Dan anak2 suka bny cheese atasnya jd crunchy bgt
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar