Ayam paprika teriyaki

Firdanianisa
Firdanianisa @cook_9738967
Bandung

Pertama bikin, kalo ingin crispy ayamnya jangan di masukan kedalam wajan atau dicampurkan dengan sausnya di wajan. Tp cukup disiram kedalam piring saji.. Bila di masukan kedalam wajan akan menjadi lembek seperti yg saya buat.. Tp msh ada sedikit crispy dan bumbu menyerap sampai ke dalam. 😊

Ayam paprika teriyaki

8 orang berencana membuat resep ini

Pertama bikin, kalo ingin crispy ayamnya jangan di masukan kedalam wajan atau dicampurkan dengan sausnya di wajan. Tp cukup disiram kedalam piring saji.. Bila di masukan kedalam wajan akan menjadi lembek seperti yg saya buat.. Tp msh ada sedikit crispy dan bumbu menyerap sampai ke dalam. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam crispy :
  2. 1/2 kgdaging ayam filet
  3. 125 grtepung terigu
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdmSaus tiram
  6. secukupnyaMinyak kelapa
  7. 1jeruk purut
  8. Saus Teriyaki :
  9. 1 sashetsaus Teriyaki (saori)
  10. 1 sdtpenyedap rasa
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtladaku
  14. 1paprika hijau
  15. 1pprika merah
  16. 2 siungbawang putih
  17. 1 siungbawang bombay
  18. Tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Daging ayam filet yg sudah di cuci lalu di potong kecil kecil, sesuai keinginan, tambahkan sedikit saus tiram dan garam lalu jeruk purut Tambahkan bawang putih diamkan selama beberapa menit

  2. 2

    Lalu beri terigu dan air, masukan lagi ke terigu kering.. Ulangi lagi sampai 2 kali lalu masukan ke wajan yg berisi minyak panas, dengan api sedang..

  3. 3

    Setelah semua daging ayam sudah matang dan crispy lalu sisihkan. Dan membuat sausnya

  4. 4

    Yg pertama tuangkan minyak goreng sedikit lalu tambahkan bawang putih yg sdh di geprek, lalu bawang bombay dan masukan saus teriyaki Lalu paprika, tambahkan bumbu garam, lada, gula dan penyedap rasa, lalu beri tepung maizena yg Telah Diberi air.. Tunggu sampai mengental lalu angkat

  5. 5

    Siram saus teriyaki ke ayam crispy td...

  6. 6

    Jadilah ayam paprika teriyaki, selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Firdanianisa
Firdanianisa @cook_9738967
pada
Bandung
Suka masak, cullinary,travelling dan Penulis.Resep yg saya buat simple2 bisa buat bekal travelling juga, terinspirasi dari jejak kuliner 😊Ig @firdanianisaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa