Putu mayang

Tuty Ghafsha
Tuty Ghafsha @DapurGhafsha354
Bandung Utara Jawa Barat Indonesia

Perdana nie bikin putu mayang enak dimakan selagi hangat dimusim hujan cocok banget,recook putu mayangnya" jamilee" mba maaf resepnya dirubah dikiit ya ! mksh mbak enyak enyak hehehe 😊

Putu mayang

30 orang berencana membuat resep ini

Perdana nie bikin putu mayang enak dimakan selagi hangat dimusim hujan cocok banget,recook putu mayangnya" jamilee" mba maaf resepnya dirubah dikiit ya ! mksh mbak enyak enyak hehehe 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung beras
  2. 100 grtapioka
  3. 600 mlsantan sedang
  4. Secukupnyagaram
  5. 1 bksvanilli bubuk
  6. secukupnyaEsen pandan dan strawbery
  7. Utk sausnya :
  8. 650 mlsantan kental sedang
  9. 100 grgula merah
  10. 50 grgula pasir
  11. 2 lbrdaun pandan disimpul
  12. 2 sdtmaezena dilarutkan dgn sedikit air matang dingin
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Dlm wadah campur tepung beras+tapioka+vanilli+garam +santan aduk rata semuanya lalu masak diatas api dgn api sedang sambil diaduk2 spy tdk bergerindil lalu angkat.

  2. 2

    Adonan dibagi 3 yg satu dibiarkan putih yg lainnya masing2 diberi esen pandan dan strawbery lalu masukkan adonan ke dlm cetakan putu mayang dan tampung adonan yg tlh dicetak ke atas alas daun pisang lalu kukus ke dlm kukusan yg sblmnya sdh dipanaskan trlbh dahulu,kukus krg lbh 5 menit angkat.

  3. 3

    Didihkan santan+gula merah+gula pasir+daun pandan + larutan maezena sambil diaduk2 spy santan tdk pecah stlh bnr2 mendidih kecilkan api(api minim)+garam tunggu sejenak lalu angkat.

  4. 4

    Sajikan putu mayang dgn sausnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tuty Ghafsha
Tuty Ghafsha @DapurGhafsha354
pada
Bandung Utara Jawa Barat Indonesia
Simple life and simple cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa