Cream Horn Pastry #berani baking

Dulu beberapa kali pernah mencoba buat puff pastry dan terakhir kali buat hasilnya keras, setelah itu tidak pernah buat lagi 😅 liat resep dari Badoci cookies, bread&pastry layer puff pastrynya cantik sekali hanya cookmark saja. Agak ragu buat mencobanya. Aaagh menyesal saya hanya buat 1/4 resep saja. Hasilnya ennyaaak 😍😍 seperti buatan bakery walaupun tanpa telur.
Cream Horn Pastry #berani baking
Dulu beberapa kali pernah mencoba buat puff pastry dan terakhir kali buat hasilnya keras, setelah itu tidak pernah buat lagi 😅 liat resep dari Badoci cookies, bread&pastry layer puff pastrynya cantik sekali hanya cookmark saja. Agak ragu buat mencobanya. Aaagh menyesal saya hanya buat 1/4 resep saja. Hasilnya ennyaaak 😍😍 seperti buatan bakery walaupun tanpa telur.
Cara Membuat
- 1
Puff pastry: Campur semua bahan kering dan butter. Tuang air sexukupnya sambil diuleni sampai kalis. Istirahatkan 30 menit.
- 2
Gilas korsvet pastry dalam plastik bentuk persegi. (ini sisanya setelah dibagi 4 😀)
- 3
Pipihkan adonan memanjang, letakkan korsvet pastry di tengah,lipat sampai semua tertutup
- 4
Gilas lagi, lipat jadi 3 bagian. Diamkan di chiller 10-15 menit. Gilas lagi, ulangi langkah ini sekali
- 5
Gilas memanjang lipat double. Simpan di chiller lagi 15 menit.
- 6
Panaskan oven suhu kurleb 180 C.
- 7
Gilas sampai ketebalan kurleb 4 mm. Potong kurleb 2 cm. Lilitkan dari cetakan yang paling lebar. Taburi dengan keju.
- 8
Panggang sampai matang kurleb 30 menit.
- 9
Vla:Masak maizena, susu bubuk, gula, garam dan air hingga kental dan meletup. Matikan api, masukkan margarin dan aduk hingga meleleh. Dinginkan. Kocok dengan buttercream hingga tecampur. Isikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cream Horn pastry Cream Horn pastry
Pake resep cream coklatnya mbk noviani rumba,dimodifikasi jadi cream susu...enak lumer dimulut,pustrynya pake homemade aja biar mureh meriyehhh..Oiy selain buat isian pastry,sisa vla ini aku pake buat Toping gabin,jadi vlanya dimasukkan piping bag terus simpen di ciller,Klo mau maem gabin tinggal di crot in aja...*ahhh bahasa yg baik dan benarnya apa ya...Ahhh sudahhhlahCuzz... Umm.Fath Kitchen -
Cream Horn Pastry (Kue CumCum) Cream Horn Pastry (Kue CumCum)
Kecil sy dulu sering di ajak ke pasar sama nenek terus selalu beli kue cumcum sebelum pulangnya, bentuknya yg lucu seperti rumah siput trs ada isinya manis2 gitu, sampai sekarang di pasar langganan keluarga sy di kampung masih ada yg jual kue ini walaupun tidak sebanyak dulu dan namanya tidak berubah kue cumcum 😁Setelah pindah ikut suami disini sy belum pernah menemui kue ini lg, karena lagi kangen makan kue legendaris ini (menurut sy) akhirnya sy bikin sendiri tapi menggunakan kulit pastry beli jadi dan kalau nama kerennya kue ini Cream Horn Pastry hehehehe gpp lah yg penting bisa mengobati rasa kangen makan kue ini Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Pastry rumahan cream horn (cumcum) Pastry rumahan cream horn (cumcum)
Dulu zaman masih culun 🤪🤪 ini adalah jajanan paling enak...sekarang da jadi emak harus bisa membuat 😜 ini salah satu varian dagangan isian dari snacks box...yuuukkk mari maaak cekidot#PejuangGoldenApron3#pastry#jajanan Dede -
Cream Horn Pastry - Pink Strawberry Cream Horn Cream Horn Pastry - Pink Strawberry Cream Horn
#AdaApaCi ? disini ada #Cumcum bisa dibilang #CornetPie banyak sih sebutan nyaTerus di dekor sama #Coklat .Enak banget ini makanin sebelum di filling malah abis dluan pastry nya , makin ga bisa fokus kerja karena makan ini terus . Sebetulnya filling nya bebas yaaa , saya lg memanfaat kan strawberry jadi bikin cream nya simple aja tp enak 🥰.#WeekEndChallenge#KueCumcum #Stroberi#Pai #PuffPastry #HornPastry #Pink#CreamHorns#SliceCuteCake Slicecutecake -
CREAM HORN PASTRY (Kue Cum- Cum) CREAM HORN PASTRY (Kue Cum- Cum)
Semenjak ketagihan bikin Puff Pastry sendiri jadi kepikiran pengen bikin Cemilan ini, dulu kue kesukaan aku waktu masih anak2 jajannya selalu beli ini dan kebetulan deket rumah ada yang usaha jualan kue ini hampir tiap hari beli..., saking niatnya pengen bikin, aku sampai beli cetakan Horn Pastrynya🤭😁, Waktu bikin kebetulan kedatangan tamu teman suami pas banget buat sajian temennya kopi dan langsung ludes belum lagi si bocah bolak balik ngambil gak tau habis berapa...😀😁#WeekendChallenge#AdaApaCi#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bekasi Mama Inna -
Horn pastry cream custard Horn pastry cream custard
Puji Tuhan Golden Apron 2 malam ini selesai juga, pff setelah setahun ikut berjuang, mikir masak apa dgn step step yg komplit harus di captured..sempat merasa mau nyerah juga bbrp bulan lalu, tapi liat apronnya jadi semangat lagi. Nah masih ada sisa puff pastry di kulkas, bikin cemilan yg gampang untuk sore hari teman ngopi/ngeteh yuk ah langsung saja gampang, sdh lama jg ingin makan horn pastry, saya gunakan pastry beli jadi yah. Custard nya bebas andalan masing2 yah, ohya, ukuran horn ini mini2 ya, karena cetakannya mini juga.Isi bisa savoury atau sweet bebas saja, saya sweet vanila custard#PejuangGoldenApron2 Regeena_123🌷 -
Horn Pastry with Whipped cream Horn Pastry with Whipped cream
Pengen bikin cemilan enak n mudah tapi keliatan wah.. dicoba yaa.. dimakan dingin2 enak.. Nindiya Mega -
Horn Pastry Isi Coklat Horn Pastry Isi Coklat
#DiRumahAja bersama keluarga, disaat himbauan dari pemerintah untuk menghindari keramaian. Bukannya malah liburan keluar kota atau ngeMall ya moms. Sebagai warga negara yang baik kita harus ikut berperan untuk menjaga agar wabah Covid-19 ini segera mereda. Salah satunya yaitu bertahan dulu dirumah masing-masing ya moms, usahakan Jangan keluar rumah dulu jika tidak ada keperluan mendesak. Selalu jaga kebersihan dengan cuci tangan menggunakan sabun dan selalu sedia disinfektan. Biar anak-anak betah dirumah mama sama abang bikin cemilan nih, dibikin semenarik mungkin dihias gula warna warni. Salah satu aktifitas kesukaam anak-anak adalah baking bersama mama. Selain menyenangkan, juga melatih koordinasi tangan dan imajinasi mereka. Ayo moms kita bikin cemilan buat anak-anak biar ga mati gaya.. 😊 #CookpadCommunity_Bandung #WeekendChallenge #cemalcemil #Cookpadcommunitybandung Adam's Mommy -
Horn Pastry Horn Pastry
Pertama kalinya bikin cemilan pake puff pastry. Yaa meskipun pastry instan 😁 belom berani coba bikin pastry homemade.. Tp isian vla nya homemade kok 😄 simple banget dan cepet nih buat yg ga mau capek dan kelamaan.. Tya -
Horn Pastry with Vla susu / Kue Cumcum 😄 (Kreasi Pastry) Horn Pastry with Vla susu / Kue Cumcum 😄 (Kreasi Pastry)
Masih dgn kreasi puff pastry ya ibu2.... Seneng bnget ya simple bnget ngolah pastry instan.. Bisa d kreasikan sesuai selera kita.... Next mau coba Bolen Pisang puff pastry 😋 ini jugaaa enak lohhh enaak bnget...... Dian Rosdiana Lanesa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar