Kentang gratin

Name: Kentang gratin
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang; 1 sdm mentega; 2 sdm tepung terigu; 1 gelas susu; secukupnya Garam & lada; Keju parut

Om Ilo @cook_4478889

Kentang gratin

Om Ilo @cook_4478889

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 buahkentang
1 sdmmentega
2 sdmtepung terigu
1 gelassusu
secukupnyaGaram & lada
Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris tipis kentang sisihkan.
2

Panaskan wajan masukan mentega
3

Masukkan tepung terigu aduk hingga tercampur rata
4

Masukkan susu cair, garam & lada lalu aduk hingga mengental
5

Siapkan loyang tuang 1/3 saus ke loyang lalu susun irisan kentang diatas saus lakukan berulang hingga saus & kentang habis
6

Terakhir parut keju diatasnya lalu panggang dioven bersuhu 180°C selama 25 menit