Donat sukun empuuk#beranibaking

Yoeliati Ekarini
Yoeliati Ekarini @ekaeltata
Bojonegoro

Ceritanya ada sisa sukun mentah di kulkas..sisa kemarin di goreng..mau di apakan yaaa..akhirnya kepikiran di bikin donat aj..kebetulan si krucil request minta di bikinin donat..nekat sih abisnya stok bahan ragi tinggal dikit..telur tinggal 1btr..tp gpp #beranibaking yaa Bun😁

Donat sukun empuuk#beranibaking

Ceritanya ada sisa sukun mentah di kulkas..sisa kemarin di goreng..mau di apakan yaaa..akhirnya kepikiran di bikin donat aj..kebetulan si krucil request minta di bikinin donat..nekat sih abisnya stok bahan ragi tinggal dikit..telur tinggal 1btr..tp gpp #beranibaking yaa Bun😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grsukun kukus,haluskan,dinginkan
  2. 500 grtrigu protein.tinggi
  3. 1 btrtelur
  4. 1 sdtragi instan(sy:kurang..abisnya tinggal dikit😂)
  5. 5 sdmgula
  6. 100 mlair dingin
  7. 2 sdmsusu bubuk(boleh skip)
  8. 1 sdtsp(boleh skip)
  9. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur trigu,gula,susu bubuk,ragi instan aduk rata. Kemudian masukkan telur,sukun kukus dan air sedikit sedikit ulen hingga setengah Kalis. Lalu masukkan sp ulen lagi

  2. 2

    Masukkan margarin ulen hingga benar"Kalis.kemudian ttup adonan dg kain bersih/ cling wrap diamkan +-1jam/mengembang 2× lipat ya Bun

  3. 3

    Setelah mengembang kempiskan adonan..bagi dan cetak adonan diamkan lagi sekitar 15 mnit..letakkan adonan di baking paper dan di tabur tepung biar kalau mindah adonan gampang yaa Bun

  4. 4

    Setelah 15mnt adonan siap di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoeliati Ekarini
Yoeliati Ekarini @ekaeltata
pada
Bojonegoro
Cooking Is my hobby..Let's to cook n bake..😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa