Donat empuk #beranibaking

DianJo
DianJo @akila2611
Tangerang Selatan

Lama banget gak buat donat. Sebagian di goreng sebentar untuk di frozen buat bekal gadis kecil ke sekolah jadi tinggal dikeluarkan sampai suhu ruangan baru di goreng. Cara ini hasil pencarian di temen2 cookpad. Trimakasih ya😊.Saya gak pake cetakan donat jadi di lubangi tengahnya sesaat mo di goreng. Saya pakai resepnya mbak Na karena bahannya simple, ada beberapa berat bahan yg saya kurangi dan tambah dan margarine saya lelehkan ( penasaran coba2😀 ) ternyata wow... donatnya empuk menul dan gemuk....jangan ragu cobain ya bundsay, kalau yg punya mixer roti lebih mengirit tenaga, tapi gak masalah klu mau uleni pakai tangan.
#beranibaking

Donat empuk #beranibaking

17 orang berencana membuat resep ini

Lama banget gak buat donat. Sebagian di goreng sebentar untuk di frozen buat bekal gadis kecil ke sekolah jadi tinggal dikeluarkan sampai suhu ruangan baru di goreng. Cara ini hasil pencarian di temen2 cookpad. Trimakasih ya😊.Saya gak pake cetakan donat jadi di lubangi tengahnya sesaat mo di goreng. Saya pakai resepnya mbak Na karena bahannya simple, ada beberapa berat bahan yg saya kurangi dan tambah dan margarine saya lelehkan ( penasaran coba2😀 ) ternyata wow... donatnya empuk menul dan gemuk....jangan ragu cobain ya bundsay, kalau yg punya mixer roti lebih mengirit tenaga, tapi gak masalah klu mau uleni pakai tangan.
#beranibaking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

19 porsi
  1. 500 grtepung (saya 350gr segitiga biru 150 gr cakra)
  2. 6 grragi instan
  3. 2 butirkuning telur
  4. 4 smgula (saya gula halus) bisa dikurangi klu kemanisan
  5. 100margarine (saya blueband lelehkan)
  6. 250air hangat
  7. Topping
  8. Icing ice
  9. Keju
  10. Meisis

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campur air hangat, masukkan 5 sm terigu, ragi instan, gula halus campur semua sampai rata

  2. 2

    Masukkan terigu dikit dikit aduk hingga rata kemudian masukkan kuning telur dan mentega cairnya aduk hingga kalis, adonan memang agak lengket tapi jangan di tambah tepung nanti keras hasilnya. Setelah didiamkan nantinya gak lengket kog

  3. 3

    Bila sudah kalis (saya mixer 15 menit) lalu bentuk adonan jadi bulat tutup dgn serbet diamkan 30 menit (saya 45 menit)

  4. 4

    Setelah adonan mengembang kempiskan timbang masing2 50 gr. Bulatkan. Diamkan 15 menit.

  5. 5

    Panaskan minyak, ambil donat lubangi tengahnya dgn jari langsung goreng

  6. 6

    Untuk yang di frozen goreng donat sebentar saja, untuk yang langsung di konsumsi saya goreng sampai kulit donat gelap. Asal gak gosong ya.

  7. 7

    Setelah dingin tinggal kasi topping kesukaan tratratra alhamdulillah sukses buat donatnya.😚

  8. 8

    Ini hasil donat setelah 6 hari dlm freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DianJo
DianJo @akila2611
pada
Tangerang Selatan
Berusaha/Selalu adaaaaa aja yang di kerjakan😀 menjadikan hidup ini lebih hidup🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa