Roti fluffy
Source : Noviari muthyana
Untuk yang baru belajar masak, boleh nyobain bikin kue gini, gampang banget, bahannya pun irit, hasilnya banyak. Bisa jadi temen minum teh 😊. Step - step nya agak beda dari mba Novi, tapi hasilnya tetap enak kok.
Oiia, untuk biangnya, harus tunggu ragi aktif, biar hasilnya juga bagus.❤
Roti fluffy
Source : Noviari muthyana
Untuk yang baru belajar masak, boleh nyobain bikin kue gini, gampang banget, bahannya pun irit, hasilnya banyak. Bisa jadi temen minum teh 😊. Step - step nya agak beda dari mba Novi, tapi hasilnya tetap enak kok.
Oiia, untuk biangnya, harus tunggu ragi aktif, biar hasilnya juga bagus.❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Biang : ambil sekitar 3 sdm air dari cangkir, campur dengan ragi. Diamkan sekitar 10 menit. Ragi akan mengembang.
- 2
Campur tepung, SKM, gula pasir, biang, uleni hingga menjadi adonan sambil di tambahkan air. Selanjutnya tambahkan margarine uleni hingga kalis (tidak lengket di tangan).
- 3
Diamkan adonan sekitar 40 menit, tutup dengan kain basah. Tunggu hingga adonan mengembang.
- 4
Setelah 40 menit, kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian (ukuran sesuai selera masing-masing ya). Selanjutnya pipihkan adonan, isi meisis, tutup adonan dan diamkan.
- 5
Setelah diisi meisis hingga adonan habis, diamkan kembali adonan roti sekitar 10-15 menit.
- 6
Panaskan teflon, panggang roti lali tutup roti, biarkan beberapa detik, setelah bawahnya tampang coklat, balikkan sisi roti, panggang hingga matang. Note : Roti dipanggang dengan api kecil ya, biar matang merata dan tdk gosong.
- 7
Nah, jadinya ntar kayak gini 👉
- 8
Enak dimakan jika roti masih hangat, coklat nya meleleh 😊..
- 9
Bagian bawahnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar