🍝Mie Goreng Bumbu Terasi🍝

Chacha Kim
Chacha Kim @happywifehomychef
Jambi

Lagi doyannya sama mie, kali ini pakai bumbu terasi, ternyata nyummiiiiii, ini hanya memakai bahan seadanya yang ada di kulkas, lebih enak lagi ditambah udang, bakso, dll sesuai selera. ❤

🍝Mie Goreng Bumbu Terasi🍝

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi doyannya sama mie, kali ini pakai bumbu terasi, ternyata nyummiiiiii, ini hanya memakai bahan seadanya yang ada di kulkas, lebih enak lagi ditambah udang, bakso, dll sesuai selera. ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksmie telur (saya mie kering, merk bebas)
  2. 1/4Bawang bombay, cincang
  3. 2 buahsosis
  4. 1/4paprika merah
  5. 7 buahCabe rawit (sesuai selera)
  6. 1/4kol, iris
  7. 3 batangcaesim, iris
  8. 1 butirtelur
  9. 2 batangdaun bawang, iris
  10. 2 sdmSaos tomat
  11. 1 sdmKecap Asin
  12. Secukupnyamargarin/minyak
  13. secukupnyaAir
  14. Garam
  15. Penyedap
  16. Bumbu halus (ulek):
  17. 3 siungbawang merah
  18. 3 siungbawang putih
  19. 1 butirkemiri
  20. 1/2 blokterasi ABC kecil
  21. 10 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dengan margarin, tambahkan potongan sosis, aduk sebentar, masukkan bumbu ulek halus, beserta irisan paprika dan cabai rawit aduk hingga matang, beri air kira-kira mie dapat terendam, beri garam, saos tomat, kecap asin, tunggu hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan mie, aduk hingga mie kenyal, masukkan sayuran, koreksi rasa dan tunggu mie matang dan kuah menyusut.

  3. 3

    Setelah kuah hampir habis, masukkan telur, aduk2 terus hingga merata. Taburkan daun bawang iris, aduk sebentar, matikan api. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chacha Kim
Chacha Kim @happywifehomychef
pada
Jambi
27th an amateur homey chef. a Happy wife. a Happy mom❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa