Telur asin ayam

Puji Mustika Sari
Puji Mustika Sari @Vk2222

Susah cari telur bebek pakai telur ayam aja, emak2 harus kreatif yak 😂

Telur asin ayam

15 orang berencana membuat resep ini

Susah cari telur bebek pakai telur ayam aja, emak2 harus kreatif yak 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1200 mlair bersih
  2. 500 grgaram kasar
  3. 3 siungbawang putih geprek
  4. 3 lembardaun salam
  5. Wadah kaca

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan air dan garam sampai tidak ada butiran garam

  2. 2

    Cuci bersih telur ayam

  3. 3

    Masukan air garam tadi ke toples bersama bawang putih geprek dan daun salam, aduk aduk supaya tercampur rata

  4. 4

    Masukan telur ke dalam toples kaca, karena telur mengapung saat di rendam ambil plastik isi dgn air lalu ikat dan masukan ke dalam toples untuk merendam telur secara sempurna. Simpan di tempat tertutup/gelap

  5. 5

    Tunggu sampai 10 hari, lalu rebus/kukus/goreng sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji Mustika Sari
pada

Komentar

Resep Serupa