Dory Mozaru

Ourkitchenlab
Ourkitchenlab @cook_9637856
Bandung

Resep Dory Mozaru. Menu ala restoran, dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Cocok disantap untuk sarapan atau makan malam bersama keluarga. Selamat mencoba!

Dory Mozaru

Resep Dory Mozaru. Menu ala restoran, dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Cocok disantap untuk sarapan atau makan malam bersama keluarga. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. Ikan dori
  2. Butter
  3. Bawang bombay
  4. Nasi
  5. Garam
  6. Merica
  7. Jeruk lemon
  8. Air
  9. Tepung terigu
  10. Tepung roti
  11. Mayonaise
  12. Saus sambal
  13. Keju mozzarella

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis butter dan bawang bombay.

  2. 2

    Masukkan nasi, tambahkan garam dan merica, pisahkan pada wadah tahan panas.

  3. 3

    Lumuri ikan dori dengan jeruk lemon,merica, dan garam. Diamkan selama 15 menit.

  4. 4

    Siapkan tepung terigu, garam dan merica lalu aduk menggunakan air hingga kental (jangan sampai encer).

  5. 5

    Masukkan ikan dori ke dalam adonan tepung terigu, lalu gulingkan ke tepung roti, dan goreng dengan api kecil.

  6. 6

    Taruh ikan di atas nasi, olesi dengan campuran mayonaise dan saus sambal. Beri taburan mozarella.

  7. 7

    Panggang di oven selama 10 menit, dengan api atas pada suhu 180C.

  8. 8

    Jika sudah matang, angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ourkitchenlab
Ourkitchenlab @cook_9637856
pada
Bandung
Instagram : ourkitchenlabWebsite : www.ourkitchenlab.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa