Cuci semua bahan,kupas wortel dan jagung muda iris menyerong lalu potong sawi pajang2,seledri,daun bawang kecil2.

Rebus telor puyuh sampe 15 mnt klw matang buang airnya lalu kupas

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan jika tercium harum masukan wortel,jagung muda dan sawi kasih air setengah gelas diamkan sampe agak setengah matang dgn api yg kecil ya kemudian masukan telor puyuh dan toge, seledri,daun bawang dan garam,peyedap rasa sesuai selera aduk2 sampe tercampur diamkan sebentar lalu angkat.