Brambang asem kangkung

Szulaicha
Szulaicha @cook_9766526

Brambang asem kangkung atau biasa di sebut plecing. jenis masakan ini lebih nikmat jika tidak disandingkan dengan nasi. jadi hanya dimakan tanpa nasi. sangat cocok dimakan dengan rempeyek atau kerupuk. Dan tidak lupa teh panas..hahai selamat mencoba. 😁😁

Brambang asem kangkung

5 orang berencana membuat resep ini

Brambang asem kangkung atau biasa di sebut plecing. jenis masakan ini lebih nikmat jika tidak disandingkan dengan nasi. jadi hanya dimakan tanpa nasi. sangat cocok dimakan dengan rempeyek atau kerupuk. Dan tidak lupa teh panas..hahai selamat mencoba. 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kangkung
  2. bahan untuk sambelnya
  3. cabe 5 buah/ sesuai selera
  4. 3 siungbawang merah
  5. secukupnyaterasi
  6. 3 mataasem
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/4 sdtmicin
  9. secukupnyaGula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kangkung

  2. 2

    Untuk membuat sambel. pertama bakar terlebih dahulu bawang merah dan terasinya.

  3. 3

    Siapkan lemper. Haluskan cabe, bawang merah bakar, terasi bakar,asem,garam,micin.

  4. 4

    Setelah halus, campur dengan gula jawa secukupnya. jika terlalu lengket, kasih air hangat sedikit.

  5. 5

    Siapkan piring, ambil kangkungnya dan kasih sambel diatasnya. brambang asem sudah bisa dinikmati. hahai gampang kan

  6. 6

    NB: brambang asem lebih nikmat jika sambelnya pedas. Dan sebagai tambahan bisa di nikmati dengan rempeyek atau kerupuk atau karak. 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Szulaicha
Szulaicha @cook_9766526
pada

Komentar

Resep Serupa