Tumis pare daun bawang endeusss

Wahyu Wijayati Antonno
Wahyu Wijayati Antonno @wiwieds
Karanggede, Boyolali

Dingin2 pingin masak kuah, buka kulkas adanya pare sama daun bawang, ya udah ditumis ala2 sayahhh...😃😃

Tumis pare daun bawang endeusss

4 orang berencana membuat resep ini

Dingin2 pingin masak kuah, buka kulkas adanya pare sama daun bawang, ya udah ditumis ala2 sayahhh...😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpare
  2. 1/2 kgdaun bawang
  3. 2 buahwortel
  4. Bumbu halus :
  5. 3 siungBawang putih =
  6. 4 bijiBawang merah =
  7. 3 bijiKemiri =
  8. 5 bijiCabe keriting =
  9. 5 buahCabe rawit = (optional, klo mau pedes boleh tambah rawitnya)
  10. secukupnyaGula merah
  11. secukupnyaGaram
  12. Penyedap rasa (optional, klo saya pake kaldu jamur merk totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis pare atau sesuai selera, remas2 dg air garam agar pahitnya berkurang

  2. 2

    Potong daun bawang & wortel sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan wajan dg sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampe bumbu harum

  4. 4

    Masukkan sedikit air + gula merah, setelah mendidih dan gula tercampur, masukkan daun bawang + wortel, tunggu sampe 1/2 matang

  5. 5

    Masukkan pare, aduk sebentar.

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Wijayati Antonno
pada
Karanggede, Boyolali
just a mother & teacher at elementary school
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa