Ayam bumbu kuning

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong
  2. 2 cmKunir
  3. 6 Siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 buahCabai merah
  6. 7 buahcabai rawit
  7. 2 bijikemiri
  8. secukupnyagaram & gula
  9. 1 batang serai geprek
  10. 2 cm laos geprek
  11. 2 lmbrdaun salam
  12. jahe 2cm haluskan bersama bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bumbu yang sudah dihalus kan tumis dengan minyak 2sdm,masukkan serai,daunsalam dan laos tunggu sampai tercium bau wangi.

  2. 2

    Masukkan ayam satupersatu yang sudah dicuci bersih. Aduk" sampai warna nya kuning merata. Tambahkan air 3gelas belimbing.. tunggu sampai empuk jika air mulai menyusut dan ayam belum empuk bisa ditambahkan air lagi.. jika sudah tes rasa dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LailyNM
LailyNM @cook_5419588
pada
Ponorogo
Pengusaha makanan muda sukses amiiinn😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa