Perkedel jagung tahu patin mpasi 18bulan

Adita Nurmalita
Adita Nurmalita @Adita7389
Yogyakarta

Buatin cemilan buat mas Hazard memanfaatkan yg ada di kulkas.. Alkhamdulillah lahap😚👌

Perkedel jagung tahu patin mpasi 18bulan

14 orang berencana membuat resep ini

Buatin cemilan buat mas Hazard memanfaatkan yg ada di kulkas.. Alkhamdulillah lahap😚👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggoljagung manis
  2. 3tahu putih ukuran besar
  3. 2 sliceIkan patin
  4. 1 bijiWortel ukuran kecil
  5. 3 siungBawang putih
  6. 2 siungBawang merah
  7. Merica bubuk
  8. Garam
  9. Bubuk pala (optional)
  10. 4 sdmtepung terigu
  11. 3 sdmtepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Sy kukus dulu jagung hingga empuk agar waktu menggoreng tidak butuh waktu lama.. Kukus kurang lebih 10menit angkat lalu sisir jagung

  2. 2

    Cuci bersih tahu putih lalu hancurkan sisihkan..

  3. 3

    Uleg 3siung bawang putih, 2 siung bawang merah dan garam (sedikit sj) lalu campur dg merica bubuk dan pala bubuk

  4. 4

    Campurkan tahu yg sudah dihancurkan, jagung yg sudah disisir ke adonan bumbu uleg.. Uleg jagung agar tidak terlalu keras.. Campur semua sampai tercampur sempurna, tambahkan 4sdm tepung terigu, 3sdm tepung beras... Tes rasa jika masih kurang asin bisa tambah garam

  5. 5

    Bentuk adonan bulat2 atau sesuai selera.. Tata di wadah kedap udara, masukkan kulkas kurang lebih 30menit.. Setelah itu baru digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adita Nurmalita
Adita Nurmalita @Adita7389
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa