Pempek rebus

liantyharyanto
liantyharyanto @lianty_1981

Cemilan kesukaan jd bela2in hrs bisa buat...wkwkwk

Pempek rebus

15 orang berencana membuat resep ini

Cemilan kesukaan jd bela2in hrs bisa buat...wkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25pcs
  1. 380 grikan tenggiri haluskan
  2. 280 grair es / air dingin
  3. 350 grsagu tani
  4. 2 sendok tehgaram
  5. 2 sendok tehgula

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ikan yg sudah dihaluskan dicampur dengan air, aduk sampai rata.

  2. 2

    Setelah adonan rata masukkan sagu, saya aduk pakai sendok, karena kalo pake tangan kelamaan pempek bisa keras

  3. 3

    Masukkan garam dan gula aduk sampai lbh mengental.

  4. 4

    Bentuk bulat2 dengan tangan dan rebus sampai ngapung

  5. 5

    Setelah matang angkat dan dinginkan dengan air es, supaya proses memasak selesai dan pempek tdk lembek.

  6. 6

    Pempek siap disajikan dengan cuka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
liantyharyanto
liantyharyanto @lianty_1981
pada
seorang karyawati yang sedang belajar baking n cooking untuk dapat menyajikan makanan sehat untuk suami dan buah hati tersayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa