Mie godog Jawa #pr_anekamiekuah

Atik Tanti
Atik Tanti @atik_tanti728
Banjarmasin

Menu makan sore anak2 yg lagi bosen makan nasi.

Mie godog Jawa #pr_anekamiekuah

8 orang berencana membuat resep ini

Menu makan sore anak2 yg lagi bosen makan nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telor pipih, rebus setengah matang
  2. 6 lbrsawi putih atau 1 ikat sawi ijo0, potong2
  3. 1 btrtelor, kocok lepas, goreng orak
  4. 3 pcscrab stick, potong2, saya pk ini krn gak ada stok ayam 😁
  5. 1daun bawang, iris halus
  6. 300 mlair panas
  7. 3 sdtKecap asin, gula dan garam secukupnya
  8. Bumbu halus :
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 btrkemiri, goreng dulu ya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie setengah matang, beri sejumput garam, tiriskan lalu beri air biasa smp mie nya dingin kemudian tiriskan dan beri minyak, agar mie nggak lengket.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum, kemudian masukkan crab stick campur dg bumbu smp rata lalu tambahkan sawi putih & kecap asin. Tumis hingga semua tercampur rata kemudian tuang air panas, tunggu smp air mendidih dipinggiran wajan muncul gelembung2. Lalu masukkan mie dan telor orak, tambahkan garam dan gula secukupnya. Tes rasa. Jika rasa sudah pas, mie godog siap dihidangkan.

  3. 3
  4. 4

    Sajikan hangat jangan lupa taburi dg daun bawang dan bawang goreng. Kalo mau pedes bisa tambahkan saos sambal...sedaaaap 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atik Tanti
Atik Tanti @atik_tanti728
pada
Banjarmasin
Happy cooking happy kids happy tummy sooo happy me 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa