Buncis Siram Telur Asin

Yunitha Ummu Sayyidati
Yunitha Ummu Sayyidati @Yunitha_17Sweetcook
Bogor

Ehehhehheh.... jadi malu, yang tadinya gak doyan buncis sekarang keranjingan banget. Nemu banyak resep buncis yg enak2. Ini salah satunya. Resep asli milik ibu Ekitchen. Dengan sedikit penyesuaian. Rasanya foilaaaaa. Sedaaaap sekali.

Buncis Siram Telur Asin

9 orang berencana membuat resep ini

Ehehhehheh.... jadi malu, yang tadinya gak doyan buncis sekarang keranjingan banget. Nemu banyak resep buncis yg enak2. Ini salah satunya. Resep asli milik ibu Ekitchen. Dengan sedikit penyesuaian. Rasanya foilaaaaa. Sedaaaap sekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbuncis (isi sekitar 20)
  2. 2 butirtelur asin
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kedua ujung buncis lalu potong serong 3cm. Cuci bersih

  2. 2
  3. 3

    Iris tipis bawang putih

  4. 4

    Keluarkan kuning telur lalu haluskan.

  5. 5
  6. 6

    Tumis bawang putih dengan 3 sdm minyak sampai harum. Angkat bawang.

  7. 7

    Goreng buncis pakai minyak bekas goreng bawang putih tadi. Tujuannya supayaa buncis matang dan meresap aroma baputnya. Angkat. Sisihkan dulu.

  8. 8

    Tumis bawang putih tadi dengan kuning telur asin. Aduk sampai berbusa. Tambahkan merica bubuk dan kaldu bubuk. Sebentar saja. Tes rasa. Kalau kurang asin boleh tambah garam. Kalau saya tidak pakai garam lagi.

  9. 9

    Siram tumisan kuning telur asin di atas buncis.

  10. 10

    Foilaaaaaa. Masya Allah enaaak banget. Gurih. Kalau saya cocok banget sama rasanya.

  11. 11
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunitha Ummu Sayyidati
Yunitha Ummu Sayyidati @Yunitha_17Sweetcook
pada
Bogor
Dulu selalu pusing mau masak apa. Alhamdulillah dengan cookpad jadi gesit masak ini dan itu.Banyak sekali contekan resep yang sesuai selera dan sesuai kantong.Semoga catatan resep ini menjadi ilmu yang bermanfaat dan ladang pahala. Aamiin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa