Pas banget buat camilan bersama kluarga tercinta n lebih sehat tentunya dengan memasak sendiri dirumah ^_^ anak"pun gk perlu jajan diluar ibu tenang ^_^

Salah satu makanan yg sering menarik perhatian saya ketika lewat pedagang jajan pasar adalah klepon.Testtur klepon yg kenyal menul dengan isian gula merah cair dibalut kelapa parut yg khas gurih.Posbar tema jajan pasar kali ini, saya membuat klepon tapi dalam bentuk yg berbeda. Kleponnya tidak bulat. Tapi lumer agak mulur. Ini kayak bubur lolos sih sebenernya...Awalnya sih, saya akan membuat mochi mulur tanpa tepung ketan.Tapi adonannya malah saya beri pasta pandan. Balutan kelapa dan isian gula merah diwakili oleh unti kelapa sebagai topping yg memberi rasa manis gurih dan tambahan tekstur kres-kres. Lalu ada vla santan yg menambah rasa enak juga bikin proses mengunyah dan menelan lebih menyenangkan.Walaupun berbahan tapioka, tapi ini nggak bikin keselek sama sekali. Seperti biasa maizena selalu melakukan peran magicnya walaupun penggunaannya hanya sedikit.Penyajiannya menggunakan sendok atau tambahkan sumpit supaya lebih terasa istimewa.Saya menyukainya, beberapa anggota keluarga yg icip-icip juga suka..Iyalaaah....kan masih klepon banget rasanya....#CookpadCommunity_Bogor#GAS2025#JajananPasar25

Resep so symple

Bikin klepon ini gara gara nya suami minta makan klepon,katanya kangen klepon pasuruan jawa timur,nah pas kebetulan dijember kan hampir tiap hari hujan ni ya,ya udah deh akhirnya aku dan suami pergi ke dapur terus bikin deh klepon manis.

Sabtu gabud, lagi gak ada kegiatan iseng aja bikin cemilan buat temen2 nanti malem belajar bareng :) hadirlah klepon kenyal bin lumer dimulut, gulanya petjah hehe. hasil recook resepnya ka felis nih :)

Kue ini termasuk kue tradisional... lagi kangen nich.. kalai ini saya ambil resep dari ce Tintin rayner, cuma saya bikin versi sedikit.. hasilnya Alhamdulillah enak, lembut, kejal meskipun tanpa air kapur sirih.. bahan nya mudah banget.. yuk langsung ke resep..Ditunggu recooknya yaa... 🙏🙏

Cemilan keluarga di sore hari..gurih,, kenyal dan lumer di mulut..🤤😋

Buatin cemilan tuk anakku yg gampang cepat murah meriah banyak😊😁