Pepes ikan peda

Ryana Dhewi
Ryana Dhewi @cook_10137907

Request bapak dirumah kepengen pepes peda aku ambil resep dr sobat cookpad cuma aku kombinasikan lagi sesuai takaran ku

Pepes ikan peda

Request bapak dirumah kepengen pepes peda aku ambil resep dr sobat cookpad cuma aku kombinasikan lagi sesuai takaran ku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan asin peda
  2. 4 ikatdaun kemangi (petik daunnya aja)
  3. 2 buahtomat (yang masih mengkel)
  4. 10 buahcabe rawit merah
  5. Daun pisang
  6. Bumbu halus:
  7. 8 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 4 butirkemiri
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1/2 ruasjahe
  12. 2 batangserai
  13. 6 sdmminyak goreng
  14. secukupnyaGaram & gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, tdk usah dipotong utuh saja.

  2. 2

    Haluskan bumbu td, dan beri minyak lalu masukan daun kemangi, cabe rawit dan potongan tomat aduk rata. jika sudah balur ikan hingga merata. bungkus dgn daun pisang

  3. 3

    Panaskan kukusan, lalu kukus kira" 20 menit.

  4. 4

    #Note: boleh jg stelah dikukus dibakar. supaya air dlm pepesan meresap ke dlm ikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ryana Dhewi
Ryana Dhewi @cook_10137907
pada
Belajar memasak adalah awal memulai hobi baru .
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa