Pisang gapit

Udah lama gak makan jajanan yg satu ini.. ingat waktu jaman masih sekolah sering ada tukang pisang gapit lewat depan rumah dipanggil,
Cuma seharga 2000an udah kenyang 😄
Daan ternyata didapur ada pisang kepok bergelantungan, tiba-tiba terbesit lah kepengen banget makan pisang gapit, ngomong sama mama dan langsung dibikinin. 😙😙
Pisang gapit
Udah lama gak makan jajanan yg satu ini.. ingat waktu jaman masih sekolah sering ada tukang pisang gapit lewat depan rumah dipanggil,
Cuma seharga 2000an udah kenyang 😄
Daan ternyata didapur ada pisang kepok bergelantungan, tiba-tiba terbesit lah kepengen banget makan pisang gapit, ngomong sama mama dan langsung dibikinin. 😙😙
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, masukkan gula merah cair, garam & daun pandan hingga mendidih lalu masukkan tepung meizena yg sudah dilarutkan dgn sedikit air. Aduk" hingga rata. dinginkan
- 2
Selagi menunggu kuah santan dingin. Panaskan Teflon kupas pisang dan gepengkan dengan piring kecil lalu panggang diatas Teflon olesi margarine hingga kecoklatan. Angkat, tata diatas piring siram dgn kuah santan sajikan. Bisa diberi topping keju bila suka.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar