Empek2 sutra lembut

Ibu_nya Luthfy Dan Naura 😊
Ibu_nya Luthfy Dan Naura 😊 @Hobiibu
Pangkalan kerinci kab. Pelalawan Riau

Pengen buat empek2 tapi yg simpel dan ga ribet. Alhasil buat empek2 sutra dengan bahan yg ada dikulkas. Enak dan empuk bunda.

Empek2 sutra lembut

Pengen buat empek2 tapi yg simpel dan ga ribet. Alhasil buat empek2 sutra dengan bahan yg ada dikulkas. Enak dan empuk bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelastepung terigu
  2. 1 gelastepung kanji
  3. secukupnyaGaram
  4. 1 bungkuskaldu (aku pake ro...)
  5. 1 buahtelur
  6. 1 genggamikan teri
  7. 4siang bawang putih
  8. 1 gelasAir
  9. Plastikmambo untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang putih dikupas dan potong kecil. Langsung haluskan dengan ikan teri ya bunda.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu,kanji,garam,kaldu dan bahan halus seperti gambar

  3. 3

    Setelah tercampur beri air 1 gelas dan icip rasa. Setelah icip baru masukkan 1 butir telur ya bunda. Jadinya bahan ga encer ga kental

  4. 4

    Setelah itu masukkan kedalam plastik es mambo dan ikat rapat. Lalu masukkan kedalam air yg telah direbus sebelumnya

  5. 5

    Masak sebentar aja ya bunda sekitar 5 menit lalu matikan api dan biarkan dulu sekitar 5 menit baru diangkat

  6. 6

    Empek2 siap disajikan dengan cukanya ya bunda. Kalau mau digoreng kayak punya ku juga bisa atau dijadikan tambahan buat seblak juga enak. Dijamin lembut dan anti gagal bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu_nya Luthfy Dan Naura 😊
pada
Pangkalan kerinci kab. Pelalawan Riau
Hanya seorang ibu dan istri yg ingin keluarga kecil bahagia. Salah satunya mengisi kampung tengah dengan masakan rumah yg enak dan ga ribet. Yg penting semua suka. "Salah satu letak kebahagiaan dalam rumah tangga adalah Kampung Tengah terisi dengan baik"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa