Empek empek sutra

Biasanya kalau empek empek agak kenyal ya ini cenderung lembut adonanya encer dan rasanya maknyoss hehee bisa juga buat alternatif lauk makan anak sehat karna ada udangny.
Empek empek sutra
Biasanya kalau empek empek agak kenyal ya ini cenderung lembut adonanya encer dan rasanya maknyoss hehee bisa juga buat alternatif lauk makan anak sehat karna ada udangny.
Cara Membuat
- 1
Haluskan udang yang uda di kupas kulitnya bersama bawang putih
- 2
Campur udang halus dengan tepung terigu dan tapioka
- 3
Tambahkan telur dan tuang air sambil di aduk aduk sampai tercampur rata
- 4
Kemudian tambahkan lada, garam dan gula sesuai selerah terahir masukkan daun pree iris halus
- 5
Aduk aduk sampai rata tidak bergerindil tepungnya, adonan encer ya langsung masukkan pkastik rebus 20 menit sampe matang
- 6
Kalau saya adonan tak kukus pakek cetakan karena pakek plastik tidak sehat
- 7
Kalau sudah masak angkat dan potong sesuai selerah tinggal di goreng
- 8
Kuah cukak: haluskan bawang putih cabe sesuai selerah tambahan gula merah serut dan asam gandis kasih air kemudian rebus sampe mendidih kecilkan api tambahkan sedikit garam dan kecap manis matikan api
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Empek empek sutra Empek empek sutra
Kali ke 2 bikin ini, kalo liat yg lagi viral pasti langsung pingin ikutan bikin.. 😂..mudah kok bikinya.. Siti Juariyah -
Empek empek sutra ebi Empek empek sutra ebi
rasanya lebih enak kl ebinya banyak.. ebi bisa diganti rese ato udang.. selamat mencoba ya mom Widhia Lestari -
Empek empek Sutra Empek empek Sutra
Hujan2 hikin laper tapi ga mau makan nasi. Ngubek kulkas adanya udang, mikir mo dibikin apa, mumpung ada sisa kuah cuko dikulkas kita bikin empek2 sutra sajaa... ternyata bikinnya cepat, habisnya juga cepat 😆 Mommy Adrina -
-
Empek empek sutra tenggiri Empek empek sutra tenggiri
kali pertamanya ini iseng buat, sebenernya ngerecook punya irang tapi lupa punya siapa🙏 Luluk Ma'rifah (L_KITCHEN) -
Empek Empek Sutra Empek Empek Sutra
cemilan simple.. tinggal aduk2 rebus kalau mau makan goreng deh. resep kuahnya sudah ada di postingan sebelumnya yaa.. Nindiya Mega -
Empek-empek sutra Empek-empek sutra
Enak banget apalagi kalau cuaca nya dingin terus ada hawa2 lapernya. malas keluar buat beli makan diluarMari kedapur buat empek -empek sutranya Wiidian Sarii -
Empek-empek sutra Empek-empek sutra
Empek-empek sutra ini empek-empek kw menurut saya. Rasanya tetep gurih soalnya pakai udang kering. Resep didapat digrup LE @rossy damaiati. Pawon mair (Irma Rahmawati)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar