Lumatkan tape hingga halus, tambahkan gula pasir, SKM, tepung terigu (jika masih agak lembek tambahkan tepung terigu lagi) (saya melumatkannya hanya pakai sendok)

Ambil 1 gabin isi dengan adonan tape, ratakan, ambil 1 gabin lagi lalu taruh di atasnya, ratakan sisi-sinya, lakukan sampai gabin habis

Panaskan minyak dengan api sedang, kalau sudah cukup panas masukkan gabin (jangan di bolak balik agar tidak menyerap banyak minyak dan hanya sekali balik saja karna mudah gosong dan jangan terlalu lama menggorengnya)

Ketika sudah matang, angkat dan tiriskan gabin, lap dengan tisu agar tidak terlalu berminyak

Sajikan selagi hangat dan siap di nikmati. Happy baking dan selamat mencoba 😊😊