Cheddar Cheesecake (versi irit-tanpa cream cheese)
buat aq bikin cheesecake nya jauh lebih nyenengin drpd makannya. Selalu tertantang tiap kali bikin cheesecake, apalagi kl nunggu dia keluar dr oven. Deg2an antara crack dan ambles 😅 tapi setelah bikin berulang2, mulai bersahabat. Oh iya ini rasanya ueenak bgt loh, ngeejuu dan empuk lumer ga kalah sama JCC.
.
resepnya pake punya Mbak Ricke-Ordinarykitchen..makasih Mbak resepnya 😘😘
Cheddar Cheesecake (versi irit-tanpa cream cheese)
-
Maria Diana Cisarea“mba saya udah nyobain..makasih ya mba resepnya enaaaaak☺️☺️” -
Zellaze“Enak bgt mba.. Makasih resepnya...😍” -
Fransisca Deviyana“iyeesss cuanteeeekkkk binggooo.. resepnya simple, hasilnya luar biasaaa 😍😍makasih resepnya 🙏” -
Rizza Talitha“Recook mba..Krluar dari oven cake nya jiggle.. teksturnya lembut dan creamy bangettt..Sukaaa.. makasih ya mba resepnya.. 😊” -
Wanda Adriana“Mantaap.. Makasih resepnya mba, suami dan anakku suka banget” -
Afiqah IslamiKurniadi“Trimakasih resepnya”
buat aq bikin cheesecake nya jauh lebih nyenengin drpd makannya. Selalu tertantang tiap kali bikin cheesecake, apalagi kl nunggu dia keluar dr oven. Deg2an antara crack dan ambles 😅 tapi setelah bikin berulang2, mulai bersahabat. Oh iya ini rasanya ueenak bgt loh, ngeejuu dan empuk lumer ga kalah sama JCC.
.
resepnya pake punya Mbak Ricke-Ordinarykitchen..makasih Mbak resepnya 😘😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang bulat uk 18cm, alasi dgn parchment paper (baking paper) *bisa juga dioles mentega lalu dialasi kertas roti lalu dioles mentega lagi.
- 2
Tim bahan A sampai keju larut
- 3
Masukkan bahan B selagi bahan A masih hangat, aduk rata dgn whisk hingga lembut & tidak bergerindil. masukkan bahan C, aduk rata, sisihkan.
- 4
Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan air jeruk lemon dan gula pasir sedikit demi sedikit smbl terus dikocok sampai SOFT PEAK saja *ciri: bila mixer diangka, akan berbentuk spt paruh burung terkulai
- 5
Ambil sedikit adonan putih telur (1/3 adonan), masukkan ke campuran keju. aduk rata. tuang adonan ini ke sisa kocokan putih telur. Aduk balik secara perlahan hingga semua tercampur rata *jgn terlalu lama mengaduk ya
- 6
Tuang adonan ke dalam cetakan, panggan dgn cara Au Bain Marie selama 50 menit (suhu 150 derajat) hingga matang & permukaannya keemasan *sesuaikan dgn karakter oven masing2 ya, jgn lupa oven dipanaskan terlebih dahulu
- 7
Setelah matang biarkan di loyang hingga agak hangat & bagian pinggirnya terlihat agak menjauh dr sisi loyang. Balikan perlahan diatas serbet bersih atau telenan yg dialas kertas roti, balikan kembali ke piring saji.
- 8
Cheesecake ini (menurutku) lebih enak dingin. biasanya aq masukkin ke kulkas dulu sebelum dipotong2. Rasanya jd lebih creamy dan kejunya terasa bgt.
- 9
Oh iyaa..ini aq buatnya pake otang (oven tangkring) aq taruh di rak tengah..apinya kecil aja ya...kl gede nanti bisa retak cake nya...😄 pakai otang pun ttp jadi...
Resep Serupa
-
Cheesecake (tanpa cream cheese) Cheesecake (tanpa cream cheese)
Di rumah lagi ada stok keju quickmelt yang masih utuh. Bingung mau dibikin apa. Akhirnya cari2 resep cheesecake tanpa cream cheese di channel youtube Luvita Ho https://youtu.be/PzSHErWPv1M .. ada beberapa penyesuaian bahan seperti penggunaan tepung terigunya. Saya pakai protein sedang, sedangkan di resep asli menggunakan protein rendah. Yuk yang mau coba, InsyaAllah langsung berhasil di percobaan pertama ☺️
-
Cheddar Cheesecake alias Cheesecake tanpa cream cheese Cheddar Cheesecake alias Cheesecake tanpa cream cheese
Gak ada cream cheese keju cheddar pun bisa mengganti bahan cream cheese walaupun pada hasilnya ada sedikit perbedaan
-
Cheese Cake Ekonomis (Irit tanpa cream cheese) Cheese Cake Ekonomis (Irit tanpa cream cheese)
Teksturnya lembut, rasanya ngeju banget .. jadi inget sama mama tercinta yang suka banget sama keju .. Insya Allah next bisa menciptakan #MomenManis menikmati cake ini bersama mama .. luv u mom 😘😘Source : Lia Angela
-
Cheesecake tanpa cream cheese Cheesecake tanpa cream cheese
Lagi pengen bikin cheesecake tapi di rumah ga ada cream cheese, jadilah membuat dengan keju cheedar. Ini rasanya ngeju banget tapi ga eneg. Kalo mau teksturnya lebih padat maizena nya bisa di lebihkan, pun sebaliknya, di atur sesuai selera aja
aisyah -
Cheesecake tanpa Cream Cheese Cheesecake tanpa Cream Cheese
Walaupun tanpa cream cheese tapi ngeju banget dan lembut banget. Yummy...Recook dari channel youtube Luvita Ho
-
Newyork cheesecake (tanpa cheese cream) Newyork cheesecake (tanpa cheese cream)
Kepingin ngemil newyork cheesecake-nya starbak tapi ga ada di kota Bagan. Mau bikin sendiri ga ada cheese cream. Trus googling nemu resep ini deeeeh. Alhamdulillah rasanya enak walopun bentuknya ga karuan.
-
Resep cheese cake tanpa cream cheese /cheese cake ceddar Resep cheese cake tanpa cream cheese /cheese cake ceddar
BismillahIni best seller banget di lapak jualan nccake_jambi, sering banget jadi base cake kue ulang tahun, yg udah cicip in syaa Allah pasti repeat order terus. Yg gk punya cream cheese atau cream cheese mahal bisa pakai resep ini yaaa. Monggo di recook bisa jadi ide jualan juga, selain bisa jadi base cake kue ulang tahun, bisa juga atasnya dikasih selai strowberry home Made. Nanti kita share terpisah yaa cara buat selai strawberry home Made.Kunci dari cheece cake ini adalah pengocokan putih telur yg sampai kaku agar ketika kue matang tidak kempis, karena penggunaan tepung yg sangat sedikit, jd yg buat kue ini mengembang sempurna adalah pengovenan yg lama dgn api atas bawah kecil, cara oven dgn aku Marie Bain dan juga kekentalan putih telur yg pas.
-
Cheese cake tanpa cream cheese Cheese cake tanpa cream cheese
Pernah liat resep ini dulu tapi lupa di cookpad siapa kalau ada yang tau tolong kasih tau saya ya hihi rasanya mirip cheese cake tapi ga pake creamcheese. Enjoy !
-
Cheesecake Oreo (tanpa cream cheese) Cheesecake Oreo (tanpa cream cheese)
Masih ada sisa whipping cream di kulkas...mesti segera dijadikan sesuatu sebelum mubazir, karena whipping cream cair hanya bertahan 3-4 hari setelah dibuka.Setelah intip-intip storage box, mix & match, nemu bahan-bahan yang bisa dipakai untuk membuat cheesecake versi praktis. Ya udah cus yuk#Godateflon_minggu20#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#Cookpadcommunity_semarang
-
Cheesecake Homemade 🍰 Tanpa Cream Cheese Cheesecake Homemade 🍰 Tanpa Cream Cheese
Tertarik resep ini karena pakai biskuit Marie Regal, biskuit nostalgia yang menyimpan kenangan manis buat saya, dan cheesecake merupakan dessert favorit puteri saya dan sepupu-sepupunya. Ini ekonomis baik bahannya yang tanpa gelatin dan cream cheese, juga cara bikinnya, tanpa mikser, tanpa oven dan tanpa timbangan. Rasanya cheesy, milky, gurih dan manisnya pas, oya klo kurang suka manis, takaran susu Kental Manis bisa dikurangi sesuai selera aja, teksturnya lembut, creamy bgt dan sedikit krees...crunchy dari biskuitnya, pokoknya mewah deh buat saya...😍Source Recipe : Putri (DapurRyuna) 🙏😇😘 Semoga bermanfaat.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKe-29#CookpadCommunity_Bandung
-
Cheesecake Mangga Tanpa Oven Tanpa Cheese Cream Cheesecake Mangga Tanpa Oven Tanpa Cheese Cream
Suka bikin no baked cheesecake karena anakku balita dan suami suka. Kali ini pake bahan murah ya, tapi rasanya tetep enak.Aq kutip harga bahan bakunya:1 bks (300 gr) Biskuit Roma Sari Kelapa 10rb2 buah Mangga uk. sedang 10rb170 gr (1 kotak) Keju Cheddar Prochiz Gold 15rb200 gr Haan Wippy Cream 30rb500 ml Susu UHT Full Cream 12rb4 sdm Gula Pasir2 sdm Maizena1 sdm Gelatine Powder1 sdm Air Lemon / Air Jeruk Nipis6 sdm Unsalted Butter
-
Cheesecake Keju Oles (Tanpa Cream Cheese) Cheesecake Keju Oles (Tanpa Cream Cheese)
Berapa kali trial ini tapi gagal terus.. 🤣🤣 Resep ini asal cempul, di kira² aja.. Eh malah berhasil..Entah karna apanya ya..Ini bikinnya gampang.. bener² gampang... Cobain yuk.. 😘😘#stayathome#kreasidapur#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)